Preview

Международный вестник ветеринарии

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 2 (2021) Анализ мониторинга качества и безопасности мяса и мясопродуктов в рамках государственных закупок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Г. Овсянников, Д. А. Орлова, Т. В. Калюжная
"... "On the  safety of meat and meat products" (TR CU 034/2013). In total, in the period from 2016 to 2018, 94 ..."
 
№ 4 (2020) Динамика содержания техногенных радионуклидов в объектах ветнадзора Северо-западного региона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. М. Васильев, В. Н. Гапонова
"... control points. The dynamics of the specific activity of strontium and caesium isotopes in milk and meat ..."
 
№ 3 (2021) Оценка доброкачественности и безопасности мяса кроликов при применении марботрима Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Григорьева, М. С. Жуков, Д. И. Шабанов, А. А. Вели, М. С. Богданова
"... the effect of marbotrim on the meat quality. The experiment included 10 rabbits of the Soviet chinchilla ..."
 
№ 3 (2021) Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя цесарок и определение биологической полноценности их мяса при использовании биостимуляторов в эмбриогенезе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. С. Луговая, Т. О. Азарнова, Ю. В. Петрова, М. С. Найденский, А. А. Антипов, М. С. Царькова
"... are interested in dietary meat and indicators of biological usefulness and safety are an important factor ..."
 
№ 4 (2018) Влияние биокорректора «ВитоЛАД» на ветеринарно-санитарные показатели мяса цыплят-бройлеров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Гласкович, Л. Ю. Карпенко, А. А. Бахта, К. П. Кинаревская
"... on the veterinary and sanitary indicators of poultry meat. VitolAD is a natural biological corrector created ..."
 
№ 4 (2019) Сравнение микрокартины мышечных волокон охлажденного и замороженного мяса птицы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Токарев, В. А. Лашкова, Д. А. Орлова, Т. В. Калюжная
"... poultry meat using the express method. The principle of expression is to prepare muscle fibers ..."
 
№ 1 (2022) Микробиологический контроль пищевой продукции животного происхождения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Филатова
"... -negative and grampositive anaerobic microorganisms developing on meat products. Types and forms ..."
 
№ 2 (2019) Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка мяса нутрии при различных температурно-влажностных режимах хранения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Калюжная
"... meat at different temperature and humidity storage conditions. Nutria meat, despite the small ..."
 
№ 2 (2021) Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса утки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Орлова, Т. В. Калюжная, Д. С. Барахов
"... . Duck meat has a high nutritional and biological  value, however, when eating poor-quality duck meat ..."
 
№ 2 (2021) Влияние термического состояния на морфологические характеристики мяса индейки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Дрозд
"...  When handling meat, processing it with low temperatures is widely used - cooling and freezing ..."
 
№ 2 (2021) Идентификация термического состояния мяса индейки методом микроскопии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Дрозд, А. З. Журавлева
"... state of raw meat and the replacement of chilled meat with frozen. Assessment of the thermal state ..."
 
№ 1 (2019) Ветеринарно-санитарные показатели мяса и субпродуктов телят под влиянием пробиотической кормовой добавки басулифор Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Алексеев, Р. А. Егоров, А. Ф. Кузнецов
"... ,01). On a surface and on depth of carcasses the smell was specific, peculiar to fresh meat of undergrowth cattle ..."
 
№ 2 (2019) Оценка микрокартины нативных препаратов мышечной ткани при ветеринарно-санитарной экспертизе мяса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Орлова, Т. В. Калюжная, А. В. Дрозд
"... Nowadays, problem of national quality meat provision of Russian population persists to be extremely ..."
 
№ 4 (2019) Получение биологически полноценной продукции перепеловодства при применении белковых гидролизатов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ф. И. Василевич, В. Н. Шевкопляс, В. М. Бачинская
"... on zootechnical parameters and on the amino acid composition of meat and quail eggs. Experimental studies ..."
 
№ 1 (2020) Морфологический анализ исследования свинины Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Смирнов, В. Г. Урбан
"... and methods for assessing the quality of raw meat to determine falsification. And to creat scientifically ..."
 
№ 3 (2020) Влияние бета - глюкана на организм бройлеров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. С. Рябцев, К. А. Надеин, А. А. Бартенев, В. А. Заикин
"... on meat productivity, morphological, biochemical indices of blood. In the experiment we used clinically ..."
 
№ 4 (2021) Оценка значимости новых параметров фенотипа овец породы российский мясной меринос методом анализа главных компонент Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ю. Криворучко, О. А. Яцык, А. В. Скокова, К. А. Катков, А. А. Каниболоцкая
"... the need to search for new indicators that more accurately characterize the meat productivity of sheep ..."
 
№ 3 (2021) Влияние нового адсорбента микотоксинов на мясную продуктивность цыплят-бройлеров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Капитонова
"... was to establish the effect of the addition of mycotoxin adsorbent «Belasorb» on the meat productivity of «Ross-308 ..."
 
№ 3 (2021) Морфофункциональные особенности кожи домашних свиней (sus scrofa domesticus) в условиях технологического стресса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Гарская, Л. Г. Перетятько, А. А. Захаров, Л. П. Гришина
"... of the skin of Poltava Meat Breed boars under the conditions of technological stress, using mathematical ..."
 
№ 1 (2022) Особенности интегральных гематологических индексов неспецифической резистентности у свиней полтавской мясной породы при действии технологических стресс факторов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Гарская, Л. Г. Перетятько, А. В. Ткачёв
"... hematological indices in breeding pigs of the Poltava Meat Breed under the influence of technological stress ..."
 
№ 2 (2018) Оценка влияния применения различных биологически активных добавок в рационе птиц на физико-химические показатели мяса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Гласкович, Л. Ю. Карпенко, А. А. Бахта, К. П. Кинаревская
"... meat. The purpose of this study was to analyze the diets of broiler chickens in poultry farms, as well ..."
 
№ 2 (2019) Использование полножировой соевой муки в комбикормах для мясных кур исходных линий селекции СГЦ «Смена» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Егоров, В. Г. Вертипрахов, Т. Н. Ленкова, ТА. . Егорова, ВА. . Манукян, А. А. Грозина, И. Н. Никонов
"... for meat chickens of the initial selection lines of SSCh "Smena". The work was carried out on two baselines ..."
 
1 - 22 из 22 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)