<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">ivm</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Международный вестник ветеринарии</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>International Journal of Veterinary Medicine</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2072-2419</issn><publisher><publisher-name>SpbGUVM Publishing House</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.52419/issn2072-2419.2023.2.248</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">ivm-1249</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>БИОХИМИЯ, МОРФОЛОГИЯ, ФИЗИОЛОГИЯ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>BIOCHEMISTRY, ANATOMY, PHYSIOLOGY</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Гистологические закономерности желудка поросят породы йоркшир в возрастном аспекте</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Histological patterns of the stomach of Yorkshire piglets in the age aspect</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-7119-8857</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Полянская</surname><given-names>А. И.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Polyanskaya</surname><given-names>A. I.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>асп. каф. анатомии животных </p></bio><bio xml:lang="en"><p>asp. kaf. Animal Anatomy </p></bio><email xlink:type="simple">polyanskaya2808@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-2960-3222</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Щипакин</surname><given-names>М. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Shchipakin</surname><given-names>M. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>д. вет. н., проф. каф. анатомии животных</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Doctor of Veterinary Sciences, Prof. Animal Anatomy </p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины»</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>St. Petersburg State University of Veterinary Medicine</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2023</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>29</day><month>06</month><year>2023</year></pub-date><volume>0</volume><issue>2</issue><fpage>248</fpage><lpage>253</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Полянская А.И., Щипакин М.В., 2024</copyright-statement><copyright-year>2024</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Полянская А.И., Щипакин М.В.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Polyanskaya A.I., Shchipakin M.V.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://vetjournal.spbguvm.ru/jour/article/view/1249">https://vetjournal.spbguvm.ru/jour/article/view/1249</self-uri><abstract><p>Свиноводство в настоящее время, достаточно перспективная отрасль, которая способна обеспечить продовольственную безопасность граждан в Российской Федерации мясной, сальной и беконной продукцией. По характеру желудок свиней относят к смешанному типу (пищеводно-кишечный), в связи с этим и возникает особый интерес изучить гистологическую структуру желудка у новорожденных поросят. Цель нашего исследования – изучить гистологические закономерности стенки желудка поросят породы йоркшир в возрастном аспекте, уточнить морфометрические показатели и дать характеристику гистоструктурам. В результате исследования использовали две возрастные группы поросят: новорожденные однодневные поросята и 28-30 дней постнатального периода онтогенеза. Для исследования использовали гистологический метод. По результатам исследования установили, что стенка желудка у поросят породы йоркшир двух возрастных групп представлена тремя оболочками: слизистой, которая граничит с подслизистой основой; мышечной и серозной оболочками. Слизистая оболочка представлена простыми слабоветвящимися трубчатыми железами, образованными главными, обкладочными и добавочными клетками. В возрасте 30 дней клетки, продуцирующие слизь, в кардиальном отделе выявлялись преимущественно в глубоких отделах слизистой, в фундальном проявляли слабую секреторную активность на всем протяжении ветвящихся трубчатых желез, а в пилорическом, как и в кардиальном отделе, встречались чаще всего в глубоких участках слизистой оболочки. Между циркулярными и продольными слоями гладкой мускулатуры в толще мышечные оболочки наблюдались многочисленные нервные сплетения и ганглии, встречавшиеся как у однодневного животного, так и в возрасте 30 дней. Серозная оболочка желудка имела типичное строение, была представлена рыхлой соединительной тканью, покрытой мезотелием.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>Pig breeding is currently a fairly promising industry that is able to ensure the food security of citizens in the Russian Federation with meat, bacon and bacon products. By nature, the stomach of pigs is classified as a mixed type (esophageal-intestinal), and therefore there is a special interest in studying the histological structure of the stomach in newborn piglets. The purpose of our study is to study the histological patterns of the stomach wall of Yorkshire piglets in the age aspect, to clarify morphometric indicators and to characterize histostructures. As a result of the study, two age groups of piglets were used: newborn one-day-old piglets and 28-30 days of the postnatal period of ontogenesis. The histological method was used for the study. According to the results of the study, it was found that the stomach wall of Yorkshire piglets of two age groups is represented by three membranes: the mucosa, which borders on the submucosal base; muscle and serous membranes. The mucous membrane is represented by simple weakly branching tubular glands formed by the main, lining and accessory cells. At the age of 30 days, mucus-producing cells in the cardiac department were detected mainly in the deep parts of the mucosa, in the fundal they showed weak secretory activity throughout the branching tubular glands, and in the pyloric, as in the cardiac department, they were most often found in deep areas of the mucous membrane. Numerous nerve plexuses and ganglia were observed between the circular and longitudinal layers of smooth musculature in the thickness of the muscle membranes, occurring both in a oneday-old animal and at the age of 30 days. The serous lining of the stomach had a typical structure, was represented by loose connective tissue covered with mesothelium.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>поросенок</kwd><kwd>желудок</kwd><kwd>гистология</kwd><kwd>железы</kwd><kwd>дно</kwd><kwd>кардиа</kwd><kwd>пилорус</kwd><kwd>оболочки</kwd><kwd>слои</kwd><kwd>возраст</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>piglet</kwd><kwd>stomach</kwd><kwd>histology</kwd><kwd>glands</kwd><kwd>bottom</kwd><kwd>cardia</kwd><kwd>pilorus</kwd><kwd>shells</kwd><kwd>layers</kwd><kwd>age</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Шендаков, А. И., Ляшук Р. Племенная ценность датских свиней // Животноводство России. 2015:2:14-15. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=25436077.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Shendakov, A. I., Lyashuk R. Breeding value of Danish pigs // Animal husbandry of Russia. 2015:2:14-15. (In Russ.) URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=25436077.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Мельников, С. И. Анатомотопографические особенности многокамерного желудка овец эдильбаевской породы // Материалы 74-й международной научной конференции молодых ученых и студентов СПбГАВМ, посвященной 75-летию Победы в Великой Отечественной войне, Санкт-Петербург, 06–15 апреля 2020 года. – Санкт-Петербург: Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины, 2020:150-151. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=44767812.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Melnikov, S. I. Anatomical and topographic features of the multicameral stomach of sheep of the Edilbaevsky breed // Materials of the 74th International Scientific Conference of young scientists and students of SPbGAVM, dedicated to the 75th anniversary of Victory in the Great Patriotic War, St. Petersburg, April 06-15, 2020. – St. Petersburg: St. Petersburg State Academy of Veterinary Medicine, 2020:150-151. (In Russ.) URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=44767812.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Мельников С. И., Щипакин М. В. Постнатальный гистогенез преджелудков у овец эдильбаевской породы // Морфология в XXI веке: теория, методология, практика: Сборник трудов всероссийской (национальной) научно-практической конференции, Москва, 01–04 июня 2021 года. – Москва: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина», 2021:127-130. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=50040776.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Melnikov S. I., Shchipakin M. V. Postnatal histogenesis of pre-ventricles in sheep of the Edilbaev breed // Morphology in the XXI century: theory, methodology, practice: Proceedings of the All-Russian (national) scientific and practical conference, Moscow, June 01-04, 2021. – Moscow: Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education "Moscow State Academy of Veterinary Medicine and Biotechnology – MBA named after K.I. Scriabin", 2021:127-130. (In Russ.) URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=50040776.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Щипакин М. В., Зеленевский Н. В., Прусаков А. В., Былинская Д. С. Морфология желудка кролика породы немецкий великан // Материалы международной научной конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов СПбГАВМ, Санкт-Петербург, 22–26 января 2018 года. – Санкт-Петербург: Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины, 2018:110-112. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=34846837.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Shchipakin M. V., Zelenevsky N. V., Prusakov A.V., Bylinskaya D. S. Morphology of the stomach of a rabbit of the German giant breed // Materials of the international scientific conference of the teaching staff, researchers and postgraduates of SPbGAVM, St. Petersburg, January 22-26, 2018. – St. Petersburg: St. Petersburg State Academy of Veterinary Medicine, 2018:110-112. (In Russ.) URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=34846837.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Веремеева С. А., Сидорова К. А. Морфологическая оценка структуры желудка кроликов и их мясной продуктивности. Аграрный научный журнал. 2015:9:14-16. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=24210362</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Veremeeva S. A., Sidorova K. A. Morphological assessment of the stomach structure of rabbits and their meat productivity. Agricultural Scientific Journal. 2015:9:14-16. (In Russ.) URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=24210362.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Веремеева С. А., Сидорова К. А. Анатомо-гистологическое строение стенки желудка кроликов // Наука и образование: сохраняя прошлое, создаём будущее: сборник статей Международной научнопрактической конференции, Пенза, 20 июня 2016 года. – Пенза: 2016:133-136. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=26197414.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Veremeeva S. A., Sidorova K. A. Anatomical and histological structure of the stomach wall of rabbits // Science and education: preserving the past, creating the future: collection of articles of the International Scientific and practical Conference, Penza, June 20, 2016. – Penza: 2016:133-136. (In Russ.) URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=26197414.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Петренко, В. М. Сравнительная анатомия желудка у некоторых грызунов / В. М. Петренко // Международный журнал экспериментального образования.2015:5-1:12-13.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Petrenko, V. M. Comparative anatomy of the stomach in some rodents / V. M. Petrenko // International Journal of Experimental Education. 2015:5-1:12-13.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Саможапова, С. Д., Рядинская Н. И. Анатомические особенности желудка байкальской нерпы // Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В.Р. Филиппова. 2017:2 (47):105-109. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=29325332.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Samozhapova, S. D., Ryadinskaya N. I. Anatomical features of the stomach of the Baikal seal // Bulletin of the Buryat State Agricultural Academy named after V.R. Filippov. 2017:2(47):105-109. (In Russ.) URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=29325332.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Зеленевский Н. В., Щипакин М. В. Практикум по ветеринарной анатомии: учебное пособие: в 3-х томах. Том 2. Санкт-Петербург: Информационно-консалтинговый центр; 2014. 317 с. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=25722704.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zelenevsky N. V., Shchipakin M. V. Workshop on veterinary anatomy: textbook: in 3 volumes. Volume 2. St. Petersburg: Information and Consulting Center; 2014. 317 p. Access mode: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=25722704</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Зеленевский, Н. В., Щипакин М. В. Анатомия животных: Учебник для вузов / 3-е издание, стереотипное. Cанкт-Петербург: Издательство "Лань", 2022:484. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=48047107.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zelenevsky, N. V., Shchipakin M. V. Animal anatomy: Textbook for universities / 3rd edition, stereotypical. Saint Petersburg: Lan Publishing House, 2022:484. (In Russ.) URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=48047107.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Зеленевский Н. В., Прусаков А. В. Особенности строения многокамерного желудка телят чёрно-пёстрой породы (сообщение второе) // Иппология и ветеринария. 2017:3(25):103-107. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=30394439.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zelenevsky N. V., Prusakov A.V. Features of the structure of the multicameral stomach of black-and-white calves (the second message) // Hippology and veterinary medicine. 2017:3(25):103-107. (In Russ.) URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=30394439.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
