Кочиш И.И. – д-р с.-х. наук, проф., академик РАН, зав. каф. зоогигиены и птицеводства имени А.К. Даниловой
Kochish I.I. – Holder of an Advanced Doctorate (Doctor of Science) in Agricultural Sciences, Professor, Academician of the Russian Academy of Sciences, Head of the Department of Zoo hygiene and Poultry Farming named after A.K. Danilova
Зимин Е.Е. – асп.
Zimin E.E. – postgraduate student
Никонов И.Н. – канд. биол. наук, ст. преподаватель
Nikonov I.N. – Ph.D. of Biological Sciences, Senior Lecturer
Актуальной проблемой в промышленном птицеводстве является поиск кормовых добавок и технологий, способствующих реализации генетического потенциала сельскохозяйственной птицы. Одним из решений данной проблемы являются молекулярно-генетические методы исследований уровней экспрессии генов продуктивности и резистентности, позволяющие оценить влияние кормовых добавок на здоровье, продуктивность и качество продукции на молекулярном уровне. Цель представленного исследования заключалась в оценке потенциала использования крупки из Ламинарии в качестве кормового средства в рационе питания несушек промышленного кросса «Ломанн Белый». Эксперимент был проведен на базе вивария Международной лаборатории молекулярной генетики и геномики птицы ФГБОУ ВО МГАВМиБ- МВА имени К.И. Скрябина. В работе использовались зоотехнические методы исследования. В результате исследования было установлено, что интенсивность яйцекладки за весь период была выше во 2 опытной группе и составила 97,77 %, что на 2,09 % больше контроля, на 1,94 % больше третьей опытной группы и на 1,19 % больше 4 опытной группы. В группе птиц, получавших фукус пузырчатый, показатель находился на уровне 96,88 %, что на 1,2 % больше контроля и на 0,3 % больше четвертой опытной группы. Ввод 15 г/ кг ламинарии способствовал увеличению интенсивности яйцекладки на 0,9 %, по сравнению с контролем. Таким образом, в ходе проведенного исследования было оценено влияние различных норм ввода крупки Ламинарии в качестве кормового средства. Максимальная яйценоскость 97,7 % отмечена при добавке к корму Ламинарии (5 г/кг), что выше контроля на 2,1 %. Результаты опыта являются основанием для разработки новых перспективных природных адаптогенов, нормализующих продуктивность кур-несушек промышленных кроссов и обеспечивающих получение биобезопасной продукции птицеводства.
A pressing issue in industrial poultry farming is the search for feed additives and technologies that facilitate the realization of the genetic potential of agricultural poultry. One of the solutions to this problem is molecular genetic methods for studying the expression levels of productivity and resistance genes, which allow us to assess the impact of feed additives on health, productivity and product quality at the molecular level. The purpose of the presented study was to assess the potential of using Laminaria grits as a feed in the diet of industrial layers of the Lohmann White cross. The experiment was conducted at the vivarium of the International Laboratory of Molecular Genetics and Genomics of Poultry, FGBOU VO MGAVMiB-MVA named after K.I. Skryabin. Zootechnical research methods were used in the work. The study found that the egg-laying intensity for the entire period was higher in the 2nd experimental group and amounted to 97.77%, which is 2.09% more than the control, 1.94% more than the third experimental group and 1.19% more than the fourth experimental group. In the group of birds receiving bladderwrack, the indicator was at the level of 96.88%, which is 1.2% more than the control and 0.3% more than the fourth experimental group. The introduction of 15 g / kg of kelp contributed to an increase in the egg-laying intensity by 0.9%, compared to the control. Thus, in the course of the study, the effect of different rates of introducing Laminaria grits as a feed was assessed. The maximum egg production of 97.7% was noted with the addition of Laminaria to the feed (5 g / kg), which is 2.1% higher than the control. The results of the experiment form the basis for the development of new promising natural adaptogens that normalize the productivity of industrial cross-breed laying hens and ensure the production of biosafe poultry products.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.