д-р биол. наук, проф. каф. зоогигиены и птицеводстваимени А.К. Даниловой
Doctor of Biological Sciences, Professor of the Department of Zoohygiene and Poultry Farming named after A.K. Danilova
маг. ветеринар. наук, асс. каф. частного животноводства
Master of Veterinary Sciences, Assistant of the Department of Private Animal Husbandry
асп. каф. зоогигиены и птицеводства имени А.К. Даниловой
Postgraduate Student of the Department of Zoohygiene and Poultry Farming named after A.K. Danilova
Бактерицидные свойства меди известны с давних времен. Общая тенденция по вытеснению антибиотиков из промышленного животноводства, побудила нас к поиску и созданию новых добавок, обладающих бактерицидными свойствами. Нами была разработана и запатентована кормовая добавка адсорбент микотоксинов двойного действия «Cu-Актив». Нашей целью явилось проведение сравнительного анализа различных медьсодержащих кормовых добавок по заявленным показателям уровня меди, а также их влияние на чувствительность условно-патогенных и патогенных микроорганизмов. Образцы различных добавок с эссенциальным микроэлементом были приобретены в розничной сети, а значит доступны потребителям. Во избежание рекламы и антирекламы в статье указывается только испытуемая форма меди и страна изготовитель, фирма производитель не указывается. При выполнении работ in vitro мы руководствовались утвержденными стандартными методиками. Нами было изучено сравнительное действие 5 медьсодержащих добавок, в различных концентрациях и формах применения. Все испытуемые добавки показали высокую степень концентрации меди как действующего вещества. Среднеквадратичное отклонение не превышало нормативных показателей и колебалось в пределах – 0,67-3,93 %. Нами созданная добавка «Cu-Актив» имела наивысшую концентрацию микроэлемента и в 1,7-5,9 раза показала лучший результат, по сравнению с другими добавками. Нами было достоверно установлено, что хелатные формы меди практически не оказывают влияние на зону задержки роста микроорганизмов, в то время как сульфатные формы медьсодержащих композиций, особенно в сухом виде, обладают средней и высокой степенью чувствительности задержки роста различных тест-микроорганизмов (Salmonella enterica, Klebsiella pneumoniae, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa). Доказано, что созданная нами добавка адсорбент микотоксинов двойного действия, по комплексу полученных результатов, не уступает импортным аналогам и обладает высоким конкурентным преимуществом.
The bactericidal properties of copper have been known for a long time. The general trend of displacing antibiotics from industrial livestock farming prompted us to search for and create new additives with bactericidal properties. We have developed and patented the feed additive adsorbent of mycotoxins of double action "Cu-Active". Our goal was to conduct a comparative analysis of various copper-containing feed additives according to the declared copper level indicators, as well as their effect on the sensitivity of opportunistic and pathogenic microorganisms. Samples of various additives with an essential microelement were purchased in the retail network, and therefore available to consumers. To avoid advertising and anti-advertising, the article specifies only the tested form of copper and the country of manufacture, the manufacturer is not specified. When performing in vitro work, we were guided by approved standard methods. We studied the comparative effect of 5 copper-containing additives in various concentrations and forms of application. All tested additives showed a high degree of copper concentration as an active substance. The standard deviation did not exceed the standard values and fluctuated within the range of 0.67-3.93%. The additive we created, “Cu-Active”, had the highest concentration of the microelement and showed 1.7-5.9 times better results compared to other additives. We have reliably established that chelated forms of copper have virtually no effect on the zone of growth inhibition of microorganisms, while sulfate forms of copper-containing compositions, especially in dry form, have a medium and high degree of sensitivity to growth inhibition of various test microorganisms (Salmonella enterica, Klebsiella pneumoniae, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa). It has been proven that the dualaction mycotoxin adsorbent additive we created is not inferior to imported analogues in terms of the range of results obtained and has a high competitive advantage.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.