Микотоксины являются одной из главных проблем в птицеводстве, существенно снижая продуктивность птицы, а также качество продукции, которую человек использует в пищу. На этом фоне актуален поиск и выбор препаратов профилактики, значительная часть которых представлена адсорбентами. Причем при контаминации кормов одновременно несколькими микотоксинами эффект от их комбинации значительно выше, чем от каждого по отдельности. Проведен эксперимент для определения влияния добавления в контаминированный микотоксинами (Т-2, зеараленон, афлатоксин В1) рацион птиц адсорбентов (шунгит/цеолит/глюканы 0,5% от рациона) на гистоструктуру и весовые характеристики печени, активность печеночных ферментов, остаточные количества в печени, как фактор напрямую влияющий на безопасность потребления куриной продукции человеком, а также состояние антиоксидантного статуса. В эксперименте использовано 60 бройлеров Кобб 500 обоего пола, живой массой 650-780 г., разделенных на три равные группы (по 20 цыплят в каждой группе). Опытный период составил 20 суток. Экспериментальное заражение кормов микотоксинами на фоне применения адсорбентов не привело к снижению живой массы цыплят, отмечена минимизация патологического влияния на функции печени и содержание печеночных ферментов: аланинаминотрансферазы (АЛТ) и аспартатаминотрансферазы (АСТ). При исследовании образцов печени по содержанию остаточных количеств, полученные нами данные свидетельствуют о значительном снижении функциональной кумуляции Т-2 и афлатоксина В1. Таким образом, предложенный комплекс адсорбентов защищает здоровье птиц путем связывания микотоксинов в желудочно -кишечном тракте и является эффективной мерой в защите конечного потребителя куриной продукции - человека.