<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">ivm</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Международный вестник ветеринарии</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>International Journal of Veterinary Medicine</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2072-2419</issn><publisher><publisher-name>SpbGUVM Publishing House</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.17238/issn2072-2419.2020.2.148</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">ivm-406</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ЗООГИГИЕНА, CАНИТАРИЯ, КОРМЛЕНИЕ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>ZOOHYGIENE, SANITATION, FEEDING</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Изучение признаков молочной продуктивности у коров айрширской породы племенного хозяйства Ленинградской области</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Study of indexes of the suckling productivity the cows of Ayrshire breed of tribal economy of the Leningrad area</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Мукий</surname><given-names>Ю. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Mukiy</surname><given-names>Yu. V.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">noemail@neicon.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины»</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>St. Petersburg state Academy of veterinary medicine</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2020</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>27</day><month>05</month><year>2021</year></pub-date><volume>0</volume><issue>2</issue><fpage>148</fpage><lpage>154</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Мукий Ю.В., 2021</copyright-statement><copyright-year>2021</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Мукий Ю.В.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Mukiy Y.V.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://vetjournal.spbguvm.ru/jour/article/view/406">https://vetjournal.spbguvm.ru/jour/article/view/406</self-uri><abstract><p>В данной статье изучена динамика показателей основных признаков молочной продуктивности за 305 дней по 7 лактациям у 240 коров айрширской породы племенного хозяйства. Были вычислены и изучены средние значения по удою, массовой доле жира и белка, количества молочного жира и белка, размах между максимальными и минимальными значениями, установлено стандартное отклонение по изучаемым признакам. Средние значения по удою были выше в 5-ю и 6-ю лактации и составляли 8412 кг и 8962 кг; МДЖ была самой высокой в 7-ю лактацию - 4,2%, МДБ была максимальна во вторую -3,46% и также в последнюю 7-ю лактации - 3,43%. Размах средних значений по МДЖ максимален в 1-ю лактацию - 1,2; а минимален в 6-ю - 0,05; а по МДБ во вторую- 0,74 и минимален в 7-ю -0,24, однако, общая картина по этим показателям представляет горизонтальные линии тренда на диаграммах, что свидетельствует о незначительном отклонении значений относительно среднего по всем лактациям. Выход молочного жира и белка были максимальны в 6-ю лактацию 345,9 кг и 289,47 кг соответственно. Стандартное отклонение по удою составило 568,6; массовой доле жира 0,09; по массовой доле белка 0,08; по количеству молочного жира 26,4; количеству молочного белка 16,9; что показывает однородность средних значений по этим показателям. Для наглядности изменения показателей по лактациям и их сравнения были построены диаграммы. По результатам проведенной работы можно сделать вывод, что селекция крупного рогатого скота в данном племенном хозяйстве являлась прогрессивной, т.к. привела к стабильно высоким показателям молочной продуктивности у животных по 7 лактациям.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>In this article, studies the dynamics of indicators of the main signs of milk productivity over 305 days 7 lactations in 240 cows of the Ayrshire breed. The average values for milk yield, the mass fraction of fat and protein, the amount of milk fat and protein, the range between the maximum and minimum values were calculated and studied, and the standard deviation according to the characteristics studied was established. The average milk yield was higher in the 5th and 6th lactation and amounted to 8412 kg and 8962 kg; the maximum% of fat was in the 7th lactation - 4.2%, and% of the protein in the second - 3.46% and also in the last 7th lactation -3.43%. The value of the mass fraction of fat was maximum in the 1st lactation - 1.2; and the minimum at the 6th lactation is 0.05. The value of the mass fraction of protein was maximum in the second - 0.74 and minimum in the 7th lactation -0.24. He overall picture for these indicators represents the horizontal trend lines in the diagrams, which indicates a slight deviation of the values relative to the average for all lactations. The yield of milk fat and protein was maximum in the 6th lactation - 345.9 kg and 289.47 kg, respectively. The standard deviation by milk was 568.6; by mass fraction of fat 0.09; by the mass fraction of protein 0.08; by the amount of milk fat 26.4; by the amount of milk protein 16.9; which means the uniformity of the average values for these indicators. It can be concluded that the selection of cattle in this complex was progressive, because led to stably high production in animals over 7 lactations.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>коровы айрширской породы</kwd><kwd>массовая доля жира и белка</kwd><kwd>удой</kwd><kwd>количество молочного жира и белка</kwd><kwd>размах средних значений</kwd><kwd>Ayrshire cows</kwd><kwd>mass fraction of fat and protein</kwd><kwd>the amount of milk fat and protein</kwd><kwd>milk yield</kwd><kwd>range of averages</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Бакай А.В. Изменчивость и наследуемость показателей молочной продуктивности у коров чёрно-пёстрой породы в ПЗ «Повадино» / А. В. Бакай, Т. В. Лепёхина // Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В.Р. Филиппова. 2016. №3 (44). С. 42-45.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Бакай А.В. Изменчивость и наследуемость показателей молочной продуктивности у коров чёрно-пёстрой породы в ПЗ «Повадино» / А. В. Бакай, Т. В. Лепёхина // Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В.Р. Филиппова. 2016. №3 (44). С. 42-45.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Ефремов, А.П. Влияние генетических факторов на взаимосвязь качественных и количественных показателей молочной продуктивности черно-пестрого скота / А.П. Ефремов, В.Н. Иванов // Вестник ОмГАУ. - № 3 (23). - 2016. - С. 92-94</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Ефремов, А.П. Влияние генетических факторов на взаимосвязь качественных и количественных показателей молочной продуктивности черно-пестрого скота / А.П. Ефремов, В.Н. Иванов // Вестник ОмГАУ. - № 3 (23). - 2016. - С. 92-94</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Семенова, Н.В. Генетические параметры продуктивных и технологических признаков голштинизированного молочного скота и использование их при моделировании селекционного процесса / Н.В. Семенова Автореф. на соиск... Киров, 2017</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Семенова, Н.В. Генетические параметры продуктивных и технологических признаков голштинизированного молочного скота и использование их при моделировании селекционного процесса / Н.В. Семенова Автореф. на соиск... Киров, 2017</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
