<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">ivm</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Международный вестник ветеринарии</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>International Journal of Veterinary Medicine</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2072-2419</issn><publisher><publisher-name>SpbGUVM Publishing House</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">ivm-45</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ЗООГИГИЕНА, CАНИТАРИЯ, КОРМЛЕНИЕ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>ZOOHYGIENE, SANITATION, FEEDING</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Использование полножировой соевой муки в комбикормах для мясных кур исходных линий селекции СГЦ «Смена»</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>The use of full-fat soy meal in compoundfeeds for meat chickens breeding line of selection SSC "Smena»</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Егоров</surname><given-names>И. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Egorov</surname><given-names>I. A.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">noemail@neicon.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Вертипрахов</surname><given-names>В. Г.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Vertiprakhov</surname><given-names>V. D.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">noemail@neicon.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-2"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Ленкова</surname><given-names>Т. Н.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Lenkova</surname><given-names>T. N.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">noemail@neicon.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-2"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Егорова</surname><given-names>ТА. .</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Egorova</surname><given-names>T. A.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">noemail@neicon.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-2"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Манукян</surname><given-names>ВА. .</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Manukyan</surname><given-names>V. A.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">noemail@neicon.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-2"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Грозина</surname><given-names>А. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Grozin</surname><given-names>A. A.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">noemail@neicon.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-2"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Никонов</surname><given-names>И. Н.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Nikonov</surname><given-names>I. N.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">noemail@neicon.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-2"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>ФНЦ «ВНИТИП» РАН</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>"VNITIP" RAS</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><aff-alternatives id="aff-2"><aff xml:lang="ru"><institution>ВНИВИП</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>“VNIVIP”</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2019</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>24</day><month>05</month><year>2021</year></pub-date><volume>0</volume><issue>2</issue><fpage>67</fpage><lpage>74</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Егоров И.А., Вертипрахов В.Г., Ленкова Т.Н., Егорова Т..., Манукян В..., Грозина А.А., Никонов И.Н., 2021</copyright-statement><copyright-year>2021</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Егоров И.А., Вертипрахов В.Г., Ленкова Т.Н., Егорова Т..., Манукян В..., Грозина А.А., Никонов И.Н.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Egorov I.A., Vertiprakhov V.D., Lenkova T.N., Egorova T.A., Manukyan V.A., Grozin A.A., Nikonov I.N.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://vetjournal.spbguvm.ru/jour/article/view/45">https://vetjournal.spbguvm.ru/jour/article/view/45</self-uri><abstract><p>В статье приведены результаты исследований по применению полножи ровой соевой муки в комбикормах для мясных кур исходных линий се-АШ лекции СГЦ «Смена». Работу проводили на двух исходных линиях птицы: Б5 - отцовская линия отцовской родительской породы формы корниш, быстрорастущая. Основными селекционируемыми признаками являются - конверсия корма, скорость роста, мясные качества; Б9 - материнская линия материнской родительской породы формы породы плимутрок, селекционируется по яйценоскости, выводимости, скорости роста, конверсии корма, жизнеспособности. В задачу исследований входило определение влияния разных уровней полножировой соевой муки в комбикормах из растительных компонентов на зоотехнические показатели мясных кур исходных линий Б5 (порода корниш) и Б9 (порода плимутрок), а также оценка действия данных комбикормов на активность пищеварительных ферментов в плазме крови. Для достижения поставленной цели проведены зоотехнический и физиологический опыты в условиях ФГБУ СГЦ «Загорское ЭПХ» ВНИТИП. Куры-несушки получали комбикорм нормировано с учетом живой массы в количестве 147-162 г в сутки на голову, с уровнем обменной энергии 11,3 МДж'кг до 49 недель и 11,1 МДж/кг с 50-ой недели при уровне сырого протеина 17,0 и 16,0%, соответственно возрасту. При составлении рецептов комбикормов нормирование аминокислот проводили с учетом их усвояемости, а все витамины и микроэлементы вводили в комбикорма через 1%-ный премикс. Данное исследование показало, что включение полножировой соевой муки в количестве 5 и 10% в комбикорма кур-несушек исходных линий при сбалансированности комбикормов по аминокислотам и другим питательным веществам оказывает положительное влияние на обмен веществ и позволяет получить хорошие зоотехнические показатели.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>The article presents the results of research on the use of full-fat soy flour in compound feeds for meat chickens of the initial selection lines of SSCh "Smena". The work was carried out on two baselines of the bird: B5 - the paternal line of the fatherly parent Cornish form, fast growing. The main features selected are feed conversion, growth rate, meat quality; B9 - the maternal line of the parent breed of the Plymouth breed form, selected by egg production, hatchabil-ity, growth rate, feed conversion, viability. The research task was to determine the effect of different levels of full-fat soy flour in compound feeds on zootechnical indicators of meat hens of the B5 breed lines (Cornish breed) and B9 (Plymouthrock breed), and to evaluate the effect of these feeds on the activity of digestive enzymes in blood plasma. Thus, we have established that full-fat soy flour is a valuable protein and energy product. It contains 14.75 MJ of exchangeable energy per kg; 34.9% crude protein; 17.24% crude fat. This study showed that induction of full-fat soy flour at the amount of 5 and 10% in the ompound feed of laying hens of the original lines with a balanced feed of amino acids and other nutrients has a positive effect on metabolism and allows you to get good zootechnical indicators.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>исходные линии мясные куры</kwd><kwd>полножировая соевая мука</kwd><kwd>живая масса</kwd><kwd>активность пищеварительных ферментов в плазме крови</kwd><kwd>meat chicken line</kwd><kwd>full-fat soybean flour</kwd><kwd>live weight</kwd><kwd>activity of digestive enzymes in blood plasma</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Архипов, А.В. Липидное питание, продуктивность птицы и качество продуктов птицеводства / А.В. Архипов.-Москва : Агробизнесцентр, 2007.-440 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Архипов, А.В. Липидное питание, продуктивность птицы и качество продуктов птицеводства / А.В. Архипов.-Москва : Агробизнесцентр, 2007.-440 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Доморощенкова, М.Л. Жмыхи и шроты масличных как важнейший источник кормового белка / М.Л. Доморощенкова // Кормопроизводство.-2012. -№ 3. - С. 38-39.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Доморощенкова, М.Л. Жмыхи и шроты масличных как важнейший источник кормового белка / М.Л. Доморощенкова // Кормопроизводство.-2012. -№ 3. - С. 38-39.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Егорова, А.В. Мясные куры родительского стада: оценка, отбор и подбор птицы / А.В. Егоров // Птицеводство. -2012. - №12.- С. 8-10.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Егорова, А.В. Мясные куры родительского стада: оценка, отбор и подбор птицы / А.В. Егоров // Птицеводство. -2012. - №12.- С. 8-10.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Егорова, Т.А. Рапс (Brassica Napus L.) и перспективы его использования в кормлении птицы / Т.А. Егорова, Т.Н. Ленкова // С.-х. биология. - 2015. -Т.50, №2. - С. 172-182.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Егорова, Т.А. Рапс (Brassica Napus L.) и перспективы его использования в кормлении птицы / Т.А. Егорова, Т.Н. Ленкова // С.-х. биология. - 2015. -Т.50, №2. - С. 172-182.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Кормление сельскохозяйственной птицы / В.И. Фисинин, И.А. Егоров, Т.М. Околелова, Ш.А. Имангулов.- Сергиев Посад, 2000.- 375 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Кормление сельскохозяйственной птицы / В.И. Фисинин, И.А. Егоров, Т.М. Околелова, Ш.А. Имангулов.- Сергиев Посад, 2000.- 375 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Ленкова, Т.Н. Рапсовый жмых: сколько нужно бройлерам / Т.Н. Ленкова, Т.А. Егорова // Комбикорма. - 2011. -№2.- С. 68-70.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Ленкова, Т.Н. Рапсовый жмых: сколько нужно бройлерам / Т.Н. Ленкова, Т.А. Егорова // Комбикорма. - 2011. -№2.- С. 68-70.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Продуктивность родительских форм мясных кур селекции селекционного генетического центра «Смена» / А.В. Егорова, Л.И. Тучемский, Ж.В. Емануйлова, Д.Н. Ефимов // Зоотехния. - 2015. - № 6.- С.2-4.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Продуктивность родительских форм мясных кур селекции селекционного генетического центра «Смена» / А.В. Егорова, Л.И. Тучемский, Ж.В. Емануйлова, Д.Н. Ефимов // Зоотехния. - 2015. - № 6.- С.2-4.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Cloning, sequencing, expression, and characterization of thermostability of oli-gopeptidase B from Serratia proteamacu-lans, a novel psychrophilic protease / A.G. Mikhailova, R.F. Khairullin, I.V. Demidyuk, S.V. Kostrov, N.V. Grinberg, T.V. Burova, V.Y. Grinberg, L.D. Rumsh // Protein Expres. Purif. - 2014. -Vol. 93. - P. 63-76. - DOI: 10.1016/ j.pep.2013.10.011</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Cloning, sequencing, expression, and characterization of thermostability of oli-gopeptidase B from Serratia proteamacu-lans, a novel psychrophilic protease / A.G. Mikhailova, R.F. Khairullin, I.V. Demidyuk, S.V. Kostrov, N.V. Grinberg, T.V. Burova, V.Y. Grinberg, L.D. Rumsh // Protein Expres. Purif. - 2014. -Vol. 93. - P. 63-76. - DOI: 10.1016/ j.pep.2013.10.011</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
