д.вет.н, доц. каф. морфологии, физиологии и ветеринарной патологии
doctor of Veterinary Sciences, Associate Professor of the Department of Morphology, Physiology andVeterinary Pathology
к.биол.н, доцент кафедры морфологии, физиологии и ветеринарной патологии
candidate of biological sciences, Associate Professor of the Department of Morphology, Physiology and Veterinary Pathology
аспирант кафедры морфологии, физиологии и ветеринарной патологии
post-graduate student of the Department of Morphology, Physiology and Veterinary Pathology
Исследования постнатального гистогенеза железистого отдела желудка на фоне ростостимулирующего действия M-Feed актуальны для объективной оценки состояния здоровья и жизнеспособности птиц промышленных кроссов. В статье приводятся результаты сравнительно-морфологического исследования гистоструктуры железистого отдела желудка цыплят- бройлеров кросса Кобб-500 на фоне ростостимулирующего действия M-Feed в постнатальном онтогенезе. В работе использованы гистологические, морфометрические и статистические методы исследования с последующим анализом цифрового материала. Объектом исследования являлся железистый отдел желудка цыплят-бройлеров кросса Кобб500 (п=100), Птица была приобретена с ОАО "Птицефабрика "Чамзинская" Республика Мордовия. Контрольная и опытная группы формировались по принципу аналогов. Условия кормления и содержания соответствовали нормам ВНИТИП для данного кросса. Установлено, что при ежедневном введении в рацион, с 10 до 42 суточного возраста, кормовая добавка M-Feed стимулирует морфогенез и гистогенез желудка. Постнатальный гистогенез железистого отдела желудка на фоне ростостимулирующего действия M -Feedхарактеризуется увеличением толщины стенки органа, её оболочек, адаптивными преобразованиями органоспецифических структур и секреторного эпителия. Постнатальный гистогенез железистого отдела желудка на фоне ростостимулирующего действия M-Feed характеризуется увеличением толщины стенки органа на 14,4 %, её оболочек: слизистой на 13,5 %, мышечной на 20,7 % (р≤0,05).В морфогенезе слизистой оболочки железистого отдела желудка цыплят- бройлеров в период откорма, на фоне ростостимулирующего действия M-Feed, выделяется два этапа. Первый этап (21 сутки) характеризуется максимальным относительным приростом по Броди основных органоспецифических структур. Второй этап (28 – 35 сутки) – стабильно высокого роста собственной пластинки, желудочных ямок, мышечной пластинки, подслизистой основы и железистых долек глубоких желёз. Вследствие двух этапной возрастной перестройки доля железистых структур в желудке птиц в опыте увеличивается на 15 % (р≤0,05), что создает основу для изменения секреторной функции органа.
Studies of postnatal histogenesis of the glandular part of the stomach against the background of the growth-stimulating effect of M -Feed are relevant for an objective assessment of the health and viability of birds of industrial crosses. The article presents the results of a comparative morphological study of the histostructure of the glandular stomach of broiler chickens of the Cobb-500 cross against the background of the growthstimulating effect of M-Feed in postnatal ontogenesis. The work uses histological, morphometric and statistical methods of research with subsequent analysis of digital material. The object of the study was the glandular part of the stomach of broiler chickens of the Cobb-500 cross (n=100), the bird was purchased from JSC "Poultry Farm" Chamzinskaya" Republic of Mordovia. The control and experimental groups were formed according to the principle of analogues. The conditions of feeding and maintenance corresponded to the norms of the VNITIP for this cross. It was found that when administered daily in the diet, from 10 to 42 days of age, the M-Feed feed supplement stimulates the morphogenesis and histogenesis of the stomach. Postnatal histogenesis of the glandular part of the stomach against the background of the growthstimulating effect of M-Feed is characterized by an increase in the thickness of the organ wall, its membranes, adaptive transformations of organ-specific structures and secretory epithelium. Postnatal histogenesis of the glandular part of the stomach against the background of the growth-stimulating effect of M-Feed is characterized by an increase in the thickness of the organ wall by 14.4 %, its membranes: mucosa by 13.5 %, muscle by 20.7 % (p < 0.05).In the morphogenesis of the mucous membrane of the glandular part of the stomach of broiler chickens during the fattening period, against the background of the growth-stimulating effect of M-Feed, two stages are distinguished. The first stage (21 days) is characterized by the maximum relative increase in Brody of the main organ -specific structures. The second stage (28-35 days) – a stable high growth of the lamina proper, gastric pits, muscle plate, submucosal base and glandular lobes of the deep glands. Due to the two-stage age adjustment, the proportion of glandular structures in the stomach of birds in the experiment increases by 15 %(p < 0.05), which creates the basis for changing the secretory function of the organ.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.