к.в.н., зав. отделом микробиологии
doctor of veterinary sciences, Professor of the Department of epizootology
к.в.н., ст.науч. сотр.научно-исследовательского консультационно-диагностического центра по птицеводству
candidate of veterinary sciences, senior researcher of scientific-research counseling and diagnostic center of poultry enterprises
д.в.н., проф.каф.эпизоотологии им. В.П. Урбана
candidate of veterinary sciences, head of the department of microbology
асс. каф. эпизоотологии им. В.П. Урбана
assistant of the department of epizootology
асс. каф. эпизоотологии им. В.П. Урбана
assistant of the department of epizootology
Авторы изучили в экспериментальных условиях действие дезинфицирующих средств “Доктор Лайф-Дез”, “Мирмекон 631 В”, “Экодезрико” для санации куриных инкубационных яиц. Исследования были выполнены на базе научно- исследовательского консультационно-диагностического центра по птицеводству ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины» (СПбГУВМ). Для проведения исследования использовали инкубационное яйцо, полученное от родительского стада кур кросса Ломан ЛСЛ -Классик. Инкубацию яиц проводили в инкубаторе российского производства «Стимул ИП-16 М» на базе НКДЦ по птицеводству. В результате проведённых исследований установлена высокая бактерицидная активность препаратов (согласно концентрациям, определенным производителем препарата – 0,3% и 0,5%), но различная безвредность для развивающихся эмбрионов и выведенных цыплят. По результатам применения дезинфицирующего средства “Экодезрико” была выявлена остаточная токсичность препарата в используемых концентрациях (0,3% и 0,5% по препарату) для развивающихся эмбрионов кур. В результате посева и культивирования смывов, взятых с поверхности скорлупы инкубационных яиц, заложенных на инкубацию без предварительной дезинфицирующей обработки, были выделены культуры микроорганизмов заражающего штамма синегнойной палочки Pseudomonas aeruginosa, которые отсутствовали при обработке инкубационных яиц исследованными препаратами. Установлено, что дезинфектанты значительно уменьшили обсеменённость инкубационных яиц микрофлорой: в опытных группах был отмечен рост единичных колоний условно-патогенных микроорганизмов Bacillus и Staphylococcus, но, в основном, пробы оставались стерильными в течение всего срока инкубации. Таким образом был сделан вывод, что дезинфицирующая обработка поверхности скорлупы инкубационных яиц использованными препаратами обеспечивает полное обеззараживание яйца от патогенных культур микроорганизмов и способствует повышению качества вывода цыплят.
The authors studied under experimental conditions the effect of disinfectants "Doctor Life-Dez", "Mirmekon 631 V", "Ecodesrico" for the sanitation of chicken incubation eggs. The studies were carried out on the basis of the scientific research consulting and diagnostic center for poultry farming of the St. Petersburg State University of Veterinary Medicine (SPbGUVM). For the study, an incubation egg obtained from a parent flock of Loman LSL-Classic hens was used. The incubation of eggs was carried out in a Russian-made incubator "Stimul IP-16 M" on the basis of the NKDC for poultry farming. As a result of the studies carried out, a high bactericidal activity of the preparations was established (according to the concentrations determined by the manufacturer of the preparation - 0.3% and 0.5%), but different harmlessness for developing embryos and hatched chickens. According to the results of the use of the disinfectant “Ecodesrico”, the residual toxicity of the preparation was revealed in the concentrations used (0.3% and 0.5% for the preparation) for developing chicken embryos. As a result of inoculation and cultivation of washes taken from the shell surface of incubation eggs laid for incubation without preliminary disinfecting treatment, cultures of microorganisms of the infecting strain of Pseudomonas aeruginosa were isolated, which were absent during the treatment of incubation eggs with the studied preparations. It was found that disinfectants significantly reduced the contamination of hatching eggs with microflora: in the experimental groups, the growth of single colonies of opportunistic microorganisms Bacillus and Staphylococcus was observed, but, in general, the samples remained sterile throughout the entire period of incubation. Thus, it was concluded that disinfecting the surface of the shell of hatching eggs with the used preparations ensures complete disinfection of eggs from pathogenic cultures of microorganisms and improves the quality of hatching of chickens.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.