<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">ivm</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Международный вестник ветеринарии</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>International Journal of Veterinary Medicine</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2072-2419</issn><publisher><publisher-name>SpbGUVM Publishing House</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.52419/issn2072-2419.2022.1.83</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">ivm-823</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ЗООГИГИЕНА, САНИТАРИЯ, КОРМЛЕНИЕ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>ZOOHYGIENE, SANITATION, FEEDING</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Влияние введения в рацион спортивных лошадей комбикормов из термически обработанного зерна на показатели работоспособности</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>The influence to the sports horses performance traits of the compound feeds from the heat-treated grain insertion in the diet</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Шараськина</surname><given-names>О. Г.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Sharaskina</surname><given-names>O. G.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p> доц., к. б. н. </p></bio><bio xml:lang="en"><p> docent, PhD of biological sciences </p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>ФГБОУ ВО СПбГУВМ</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>SaintPetersburg State University of veterinary medicine</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2022</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>28</day><month>04</month><year>2022</year></pub-date><volume>0</volume><issue>1</issue><fpage>83</fpage><lpage>88</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Шараськина О.Г., 2022</copyright-statement><copyright-year>2022</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Шараськина О.Г.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Sharaskina O.G.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://vetjournal.spbguvm.ru/jour/article/view/823">https://vetjournal.spbguvm.ru/jour/article/view/823</self-uri><abstract><p>Работоспособность лошади, высокие спортивные результаты и эффективность восстановления после нагрузок, в значительной степени зависят от особенностей состава рациона. Поиск альтернативных видов кормов и кормовых добавок, специальная подготовка и обработка для увеличения эффективности их энергетического действия, а также оценка их влияния на показатели работоспособности – это основные задачи, которые на современном этапе требуют решения.В статье представлена сравнительная оценка показателей работоспособности и скорости восстановления после рабочих нагрузок лошадей орловской рысистой породы (n=6), которые в одном случае получали концентрированные корма на основе необработанного зерна (СЗ), а в другом комбинацию из необработанного зерна и комбикорма в виде мюсли, состоящего из зерновых прошедших высокотехнологичную термическую обработку (СЗМ). Использовали метод Латинских квадратов 2х2. Оценку работоспособности проводили с помощью кардиомонитора Polar М400 с датчиком сердечного ритма Н10 по показателям частоты сердечных сокращений (ЧСС). В результате проведенных исследований получили следующие результаты. Скорость восстановления по завершении активной фазы работы у лошадей СЗ и СЗМ рационе, после работы средней тяжести (средняя ЧСС до 120 уд/мин), не имела статистически достоверных различий при снижении до 80 уд/мин, но при снижении до 60 уд/мин в СЗМ группе скорость восстановления была достоверно выше (Р&lt;0,05), чем в СЗ. При тяжелых рабочих нагрузках (средняя ЧСС выше 120 уд/мин, или как минимум 5% работы при ЧСС 180 уд/мин и более) у СЗМ лошадей восстановление значений ЧСС после работы было достоверно (Р&lt;0,05) быстрее, чем у лошадей СЗ. В ходе исследования так же было установлено, что использование частичной замены зерновых концентратов на специализированные комбикорма позволяет сократить объем рациона и общее количество концентратов без изменения структуры рациона.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>The efficiency of the horse, high sports results and the effectiveness of recovery after stress, are largely dependent on the characteristics of the organization of nutrition and diet. The comparative assessment of the performance traits and the speed of recovery after workloads in the Oryol trotterhorseis presented in this work. Six horses were each fed diets of hay and cereal grains (HG), hay and combination of cereal grains and compound feed (HGM) in a 2 x 2 Latin-square design study. The performance was assessed by heart rate (HR) indicators using a Polar M400 monitor with an H10 heart rate sensor. Recovery of the heart rate to 80 beats / min after medium work (the average heart rate to 120 beats / min) at HG and HGM horses had no statistically significant differences. Recovery of heart rate to 60 beats / min in the HGM was significantly faster (P &lt;0.05) than in the HG. Under intense workloads (average heart rate above 120 beats / min, or at least 5% of work at a heart rate of 180 beats / min or more), the HGM showed a significant (P &lt;0.05) faster recovery of heart rate values after work than in horses HG. In the course of the study, it was also found that the use of partial replacement of grain concentrates with specialized feeds allows us to reduce the volume of the ration and the total amount of concentrates without changing the structure of the ration.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>кормление лошадей</kwd><kwd>рацион</kwd><kwd>комбикорм</kwd><kwd>мюсли</kwd><kwd>рабочие качества</kwd><kwd>лошадь</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>horse feeding</kwd><kwd>diet</kwd><kwd>compound feed</kwd><kwd>muesli</kwd><kwd>performance traits</kwd><kwd>horse</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Алексеева, Е.И. Рекомендации по кормлению племенных, спортивных и рабочих лошадей при конюшенном и конюшеннопастбищном содержании для специалистов АПК Ленинградской области. / Е.И. Алексеева, О.Г. Шараськина, А.В. Санганаева. – Пушкин: СПбГАУ, 2011. – 71с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Алексеева, Е.И. Рекомендации по кормлению племенных, спортивных и рабочих лошадей при конюшенном и конюшеннопастбищном содержании для специалистов АПК Ленинградской области. / Е.И. Алексеева, О.Г. Шараськина, А.В. Санганаева. – Пушкин: СПбГАУ, 2011. – 71с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное. / Под ред. А. П. Калашникова, В. И. Фисинина, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменова. - Москва. 2003. - 456 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное. / Под ред. А. П. Калашникова, В. И. Фисинина, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменова. - Москва. 2003. - 456 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Петухова Е.А. Зоотехнический анализ кормов. /Е.А. Петухова, Р.Ф. Бессарабова, Л.Д. Халенева. - М.: Агропромиздат. 1989.- 239с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Петухова Е.А. Зоотехнический анализ кормов. /Е.А. Петухова, Р.Ф. Бессарабова, Л.Д. Халенева. - М.: Агропромиздат. 1989.- 239с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Патент на полезную модель 200880 U1, 17.11.2020. Заявка № 2020109144 от 28.02.2020. Мерная лента для определения массы лошади. Шараськина О.Г., Уколов П.И. 5. Andrews F.M., Larson C., Harris P. Nutritional management of gastric ulceration. // Equine Veterinary Education,29(1), 2017. P. 45–55</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Патент на полезную модель 200880 U1, 17.11.2020. Заявка № 2020109144 от 28.02.2020. Мерная лента для определения массы лошади. Шараськина О.Г., Уколов П.И. 5. Andrews F.M., Larson C., Harris P. Nutritional management of gastric ulceration. // Equine Veterinary Education,29(1), 2017. P. 45–55</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ChapaM.A., CooperS.R., HineyK.M., Effect of fiber and starch in concentrate feed on gastric ulcers in horses. // Journal of Equine Veterinary Science, Vol. 76,2019. P. 69-70</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">ChapaM.A., CooperS.R., HineyK.M., Effect of fiber and starch in concentrate feed on gastric ulcers in horses. // Journal of Equine Veterinary Science, Vol. 76,2019. P. 69-70</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Hill J., Impacts of nutritional technology on feeds offered to horses: A review of effects of processing on voluntary intake, digesta characteristics and feed utilization // Animal Feed Sci. and Tech., Vol. 138, Iss. 2, 2007. P. 92-117.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Hill J., Impacts of nutritional technology on feeds offered to horses: A review of effects of processing on voluntary intake, digesta characteristics and feed utilization // Animal Feed Sci. and Tech., Vol. 138, Iss. 2, 2007. P. 92-117.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Julliand V., De Fombelle A., Varloud M., Starch digestion in horses: The impact of feed processing //Livestock Science, Vol. 100, Issue 1, 2006, P. 44-52.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Julliand V., De Fombelle A., Varloud M., Starch digestion in horses: The impact of feed processing //Livestock Science, Vol. 100, Issue 1, 2006, P. 44-52.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Lon D.Lewis. Equine clinical nutrition: feeding and care. Williams&amp;Wilkins. – USA.1995. – 587p.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Lon D.Lewis. Equine clinical nutrition: feeding and care. Williams&amp;Wilkins. – USA.1995. – 587p.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Moore-Colyer M.J.S. Gut health and dietary manipulation for performance horses: An overview of (new) studies regarding digestive aids available for horses. // EEHNC 9th Edition, 2019, P.45-52.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Moore-Colyer M.J.S. Gut health and dietary manipulation for performance horses: An overview of (new) studies regarding digestive aids available for horses. // EEHNC 9th Edition, 2019, P.45-52.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Rosenfeld I., Austbø D., Digestion of cereals in the equine gastrointestinal tract measured by the mobile bag technique on caecally cannulated horses // Animal Feed Science and Technology, V. 150, Iss. 3–4, 2009, P. 249-258.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Rosenfeld I., Austbø D., Digestion of cereals in the equine gastrointestinal tract measured by the mobile bag technique on caecally cannulated horses // Animal Feed Science and Technology, V. 150, Iss. 3–4, 2009, P. 249-258.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Verveurt I, Voigt K, Hollands T, Cuddeford D, Coenen M. Effect of feeding increasing quantities of starch on glycemic and insulinemic responses in healthy horses. Equine Vet. J. 2009; 182:67.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Verveurt I, Voigt K, Hollands T, Cuddeford D, Coenen M. Effect of feeding increasing quantities of starch on glycemic and insulinemic responses in healthy horses. Equine Vet. J. 2009; 182:67.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
