Показатели, характеризующие состояние гепатобилиарной системы цыплят при действии пробиотика и энрофлоксацина

Изучено влияние пробиотика Bacillus subtilis ВКМ В3701D и энрофлоксацина на функциональное состояние печени цыплят яичного кросса Хайсекс Браун. Для изучения влияния пробиотической кормовой добавки на физиолого-биохимический статус цыплят было проведено выпаивание цыплят яичного кросса на базе вивария Белгородского филиала ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН штаммом бактерии Bacillus subtilis ВКМ В3701D в дозировке 0,05 мл суспензии на 1 кг массы тела животного (в 1 мл суспензии 109 КОЕ). Забор биоматериала для исследования биохимических и гематологических показателей был осуществлен на первые, пятые, десятые и двадцатые сутки методом внутрисердечной пункции, в этот же временной интервал изучали массу тела животных. Основная часть морфологического исследования выполнена после создания электронной галереи изображений с помощью полуавтоматического сканера микропрепарата Mirax Desk (Carl Zeiss Microimaging GMbH, Германия), что позволяло максимально стандартизовать режимы морфометрического исследования. Установлено, что энрофлоксацин вызывает значительные биохимические (повышение билирубина до 7–10 мкмоль/л, снижение АЛТ на 34%) и морфологические изменения (увеличение массы печени на 21,7%), свидетельствующие о гепатотоксичности. Введение пробиотика снижало негативные эффекты антибиотика: в комбинированной группе масса печени была на 13% меньше, а активность АЛТ снижалась лишь на 47,7%. Применение только пробиотика способствовало улучшению метаболизма (увеличение живой массы на 18,4%, снижение триглицеридов) и ускоренной дифференцировке гепатоцитов. Полученные данные подтверждают целесообразность использования B. subtilis для минимизации последствий антибиотикотерапии в птицеводстве.

1. Федеральный закон от 29 декабря 2022 г. № 636-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О ветеринарии" и отдельные законодательные акты Российской Федерации" // Собрание законодательства Российской Федерации. 2023.№1. Ст. 1.

2. Журавель Н. А., Журавель В. В., Мифтахутдинов А. В., Щербаков П. Н. Влияние кормовой добавки «Ветоспоринактив» на эффективность производства мяса птицы // Вестник Курганской ГСХА. 2025. № 1 (53). Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-kormovoydobavki-vetosporin-aktiv-na-effektivnostproizvodstva-myasa-ptitsy

3. Хадиева Г. Ф., Лутфуллин М. Т., Николаева А. А. Влияние пробиотиков Bacillus subtilis GM2 и GM5 на рост и переваримость корма у цыплят-бройлеров // Ученые записки Казанского университета. Серия Естественные науки. 2019. Т. 161. № 3. С. 472–489.

4. Мухаммадиев Р. С., Валиуллин Л. Р., Барышев М. Г., Гумеров В. Г., Мухаммадиева А. С., Самсонов А. И., Садыков Б. А. Продуктивность, иммунный статус и микробиота кишечника цыплятбройлеров при включении в рацион пробиотиков на основе Lactiplantibacillus plantarum SG66 и/или Bacillus subtilis GA24 // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 2025. № 1. С. 182–200.

5. Лаптев Г. Ю., Тюрина Д. Г. Проблемы применения антибиотиков в птицеводстве // Здоровье – основа человеческого потенциала: проблемы и пути их решения. 2020. № 2. Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/problemyprimeneniya-antibiotikov-v-ptitsevodstve

6. Сулайманова Г. В., Донкова Н. В. Контаминация антибиотиками животноводческой и птицеводческой продукции // Вестник КрасГАУ. 2020. № 6 (159).

7. Беспамятных Е. Н., Кривоногова А. С., Исаева А. Г., Донник И. М., Ченцова А. Е. Метаболические изменения в организме кур-несушек при применении антибиотика и фитобиотика // Аграрный вестник Урала. 2023. № 7 (236). С. 71–82.

8. Сокова Е. А., Архипов В. В., Мазеркина И. А., Муслимова О. В. Некоторые аспекты оценки лекарственного поражения почек // Безопасность и риск фармакотерапии. 2020. Т. 8. № 3. С. 123–133.

9. Туровинина Л. П. Морфогенетические процессы печени на ранних этапах онтогенеза // Вестник СурГУ.Медицина.2010. № 2 (5).Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/morfogeneticheskie-protsessy-pecheni-na-rannih-etapahontogeneza

10. Бодрова Л. Ф. Гистологические и гистохимические особенности структуры печени кур, получавших низкокалорийные кормосмеси и рационы с разным уровнем обменной энергии // Достижения науки и техники АПК. 2009. № 3. Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/gistologicheskie-i-gistohimicheskieosobennosti-struktury-pecheni-kurpoluchavshih-nizkokaloriynye-kormosmesi-i-ratsiony-s-raznym

11. Bai S., Wu A., Ding X., Lei Y., Bai J., Zhang K., Chio J. Effects of probioticsupplemented diets on growth performance and intestinal immune characteristics of broiler chickens // Poultry Science. 2013.Vol. 92. № 3. P. 663–670.

12. Wang Y., Wu Y., Wang Y., Xu H., Mei X., Yu D. Antioxidant properties of probiotic bacteria. Nutrients. 2017.

13. Карпенко Л.Ю., Бахта А.А., Никонов И.Н. Иммунологический статус цыплят-бройлеров на фоне применения полисахаридной фракции бурых водорослей. Международный вестник ветеринарии. 2025; (2):232-238. https://doi.org/10.52419/issn2072-2419.2025.2.232.