Оценка иммуномодулирующего потенциала различных доз кормовой добавки «Галлуасорб» при сочетанном микотоксикозе

В ФГБНУ «ФЦТРБ-ВНИВИ» на основе галлуазита отечественного месторождения разработана кормовая добавка «Галлуасорб», обладающая полифункциональным действием. Состав кормовой добавки тщательно проработан, исходя из патогенеза микотоксикозов и включает, кроме галлуазита, метионин, шрот расторопши и β-глюканы. Целью исследования являлась оценка иммуномодулирующего потенциала различных доз кормовой добавки «Галлуасорб» при сочетанном микотоксикозе белых крыс. Опыты проведены на 60 белых крысах с массой тела 150-170 г, которые были распределены на пять групп по двенадцать крыс в каждой. Для воспроизведения микотоксикоза и оценки иммуномодулирующего потенциала кормовой добавки, крысам второй-пятой групп с базовым рационом в течение 21 суток задавали кристаллические микотоксины: афлатоксин В1 – 2,5 мг/кг; Т-2 токсин – 5 мг/кг; зеараленон – 2,0 мг/кг корма, крысам третьей, четвертой, пятой групп дополнительно 0,1, 0,25 и 0,5 % кормовой добавки от рациона. На 7, 14 и 21 сутки эксперимента исследовались показатели гуморальной (В-лимфоциты, бактерицидная, лизоцимная активности сыворотки крови) и клеточной защиты организма (содержание Т - лимфоцитов, лейкоцитов, лимфоцитов, фагоцитарная активность нейтрофилов, в том числе, фагоцитарный индекс, фагоцитарное число, фагоцитарная емкость). Показано, что кормовая добавка «Галлуасорб» обладает иммуномодулирующим потенциалом при сочетанном микотоксикозе. Наиболее эффективными в снижении токсического действия Т-2 токсина, зеараленона и афлатоксина В1 являлись дозы 0,25-0,5 % от рациона. Однако добавление при подостром микотоксикозе кормовой добавки «Галлуасорб» в дозе 0,25 % от рациона является наиболее оптимальным с экономической точки зрения, так как увеличение дозы с 0,25 % до 0,5 % не приводит к повышению эффективности.

1. Оценка экономической эффективности применения комплексного адаптогенного средства для профилактики микотоксикоза цыплят-бройлеров / К. В. Юсупова, Н. Н. Мишина, Я. Б. Стрельцова, Д. Р. Сагдеев // Ветеринарный врач. – 2025. – № 3. – С. 51-59. – https://doi.org/10.33632/1998-698X_2025_3_51.

2. Изучение комбинированного действия фузариотоксинов в различных дозах на организм белых крыс / Н. Н. Мишина, А. В. Софронова, М. А. Ерохондина [и др.] // Ветеринарный врач. – 2025. – № 4. – С. 32-38. – https://doi.org/10.33632/1998-698X_2025_4_32.

3. Structure-toxicity relationships, toxicity mechanisms and health risk assessment of food-borne modified deoxynivalenol and zearalenone: A comprehensive review / L. Qian , L. Jiao-Yang , R. Hao-Nan , W. Chang-Jian , Y. Mei-Hua // Science of The Total Environment. – 2022. – Vol. 806(3). – 151192. – https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2021.151192.

4. Мухарлямова, А. З. Определение уровня загрязнения кормов афлатоксином В1 / А. З. Мухарлямова // Вестник Марийского государственного университета. Серия: Сельскохозяйственные науки. Экономические науки. – 2023. – Т. 9, № 2(34). – С. 162-167. – https://doi.org/10.30914/2411-9687-2023-9-2-162-167.

5. Эффективность кормовой добавки «Комплисорбин», применяемой цыплятам -бройлерам при полимиктоксикозе в условиях производства / Н. Н. Мишина, Г. Г. Галяутдинова, Э. И. Семенов [и др.] // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. – 2024. – № 3. – С. 123-128. https://www.elibrary.ru/item.asp?id=67852950.

6. Изучение сорбционной активности биосорбентов по отношению к Т-2 токсину / А. Ш. Садыкова, Е. Ю. Тарасова, Л. Е. Матросова [и др.] // Ветеринарный врач. – 2021. – № 3. – С. 45-52. – https://doi.org/10.33632/1998-698X.2021-3-45-52.

7. Toxic effects of subchronic T-2 toxin exposure on systemic immune deficiency in developing juvenile rats / F. Meng, J. Zhou, H. Wang (et al.) // Ecotoxicology and Environmental Safety. – 2025. – Vol. 302. – 118653. – https://doi.org/10.1016/j.ecoenv.2025.118653.

8. Изучение защитного действия профилактических комплексов на ультраструктуру гепатоцитов кроликов при сочетанном микотоксикозе / Е. Ю. Тарасова, Г. С. Кашеваров, В. Р. Саитов [и др.] // Ветеринарный врач. – 2023. – № 1. – С. 57-63. – https://doi.org/10.33632/1998-698X_2023_1_57.

9. Oxidative stress, glutathione, and gene expression as key indicators in SH-SY5Y cells exposed to zearalenone metabolites and beauvericin / F. Agahi, N. Álvarez-Ortega, G. Font (et al.) // Toxicology Letters. – 2020. – Vol. 334. – Р. 44-52. – https://doi.org/10.1016/j.toxlet.2020.09.011.

10. Matrix-associated mycotoxins in foods, cereals and feedstuffs: A review on occurrence, detection, transformation and future challenges / H. Tan , H. Zhou , T. Guo (et al.) // Crit Rev Food Sci Nutr. – 2024. – Vol. 64(11). – Р. 3206-3219. – https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2131724.

11. Multi-omics reveals the protective effects of curcumin against AFB1-induced oxidative stress and inflammatory damage in duckling intestines / Jiang X., Liu H., You Y. ( et al.) // Comp Biochem Physiol C Toxicol Pharmacol. – 2024. – Vol. 276. – 109815. – https://doi.org/10.1016/j.cbpc.2023.

12. Mycotoxins binder supplementation alleviates aflatoxin B1 toxic effects on the immune response and intestinal barrier function in broilers / L. Yujiao, S. Meng, H. Yang (et al.) // Poultry Science. – 2022. – Vol. 101 (3). – 101683. – https://doi.org/10.1016/j.psj.2021.101683.

13. Фримель, Г. Иммунологические методы / Г. Фримель, А.П. Тарасов. – М.: Медицина, 1987. – 472 с.

14. Смирнова, О. В. Определение бактерицидной активности сыворотки крови методом фотонефелометрии / О. В. Смирнова, Т. А. Кузьмина // ЖМЭИ. – 1966. – № 4. – С. 8-11.

15. Дорофейчук В. Г. Определение активности лизоцима нефелометрическим методом / В. Г Дорофейчук // Лаб. дело. – 1968. – № 1. – С. 28-30.

16. Кост, С. А. Определение фагоцитарной активности лейкоцитов / С. А. Кост, М. И. Стенко // Клиническая гематология животных. – М.: Колос, 1974. – С. 99-100.

17. Естественная резистентность кроликов при скармливании пробиотической кормовой добавки Биогумитель / И. В. Миронова, Е. Н. Черненков / Известия ОГАУ. – 2017. – №1(63). – С. 115-117. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/estestvennaya-rezistentnost-krolikov-priskarmlivanii-probioticheskoy-kormovoydobavki-biogumitel.