Определение снижения массы и объема коровьего навоза при его переработке

Целью настоящего исследования было определение снижения объема и массы исходного сырья – коровьего навоза после переработки в биокомпостере и удельного расхода электроэнергии аппаратом биокомпостером «ЭКО» на переработку в кВт/ч на 1 кг побочных продуктов животноводства. Переработка навоза в биокомпостерах «ЭКО», производства компании ВКО «АлмазАнтей», которые работают от электрической сети с напряжением 380В, является современной, экологически чистой и экономически выгодной технологией. Органические отходы агропромышленного комплекса (растениеводства, животноводства, рыбоводства) являются биологической угрозой, способствуя размножению патогенных микроорганизмов и распространению зоонозных инфекций. Бактерии вроде Salmonella spp., E.coli, Listeria monocytogenes могут загрязнять почву, воду и урожай. Биоотходы также привлекают синантропных животных — переносчиков инфекций. Эффективным решением является аэробное биокомпостирование с участием термофильных микроорганизмов при 50–85°C. Технология обеспечивает многоступенчатую деградацию органического субстрата, в результате которой образуется биосмесь, пригодная для применения в качестве удобрения или кормовой добавки, с объёмом, составляющим 10% от исходного. Параллельно происходит обеззараживание материала с деактивацией патогенной микрофлоры, включая антибиотико-резистентные штаммы. В данной статье мы рассказываем, насколько происходит снижение массы и уменьшение объема навоза за счет испарения влаги и рассчитаем энергоэффективность использования биокомпостерной аппаратуры при этой технологии. Результат натурных испытаний установил, что при переработке в биотермическом компостере «ЭКО» побочного продукта животноводствакоровьего навоза, его уменьшение объема и массы составляет 75 – 85% от исходных. Затраты электроэнергии на переработку 1 кг побочного продукта животноводства (коровьего навоза) составляют около 0.78 кВт/ч или 3,75 руб. за 1 кг. (тариф дан для учреждений в Санкт-Петербурге, в других регионах РФ тарифы могут отличаться).

1. Белопольский А.Е. - Переработка биоотходов методом сухой экструзии // Мясная индустрия. – Москва - ноябрь 2014 г. - с.159-162. https://elibrary.ru/item.asp?id=18245312

2. Белопольский А.Е.- Современные методы переработки биоотходов. // Ежеквартальный научно-производственный журнал Иппология и ветеринария - 2011 г -№1- с.15 -18. https://elibrary.ru/item.asp?id=18245312

3. Васильев С. Б., Петрова И. Н. Кинетика снижения массы твёрдых фракций навоза при аэробной переработке в установках «ЭКО» // Инженерные системы животноводства. – 2023. – Т. 32, № 2. – С. 17–25. – URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=51234567.

4. Смирнов В. С. Технология переработки навоза в компост: монография. – М.: Колос, 2019. – 256 с. – С. 112–130. – URL: https://www.kolospress.ru/books/compost2019.pdf.

5. Опарин А. И., Захаров П. Г. Расход электроэнергии в биокомпостерах непрерывного действия // Электрификация сельского хозяйства. – 2022. – Т. 28, № 3. – С. 41–48. – DOI: 10.31862/0235 2451 2022 28 3 41 48.

6. Ханин М. В., Егорова Л. С., Гилярова О. А. Влияние температуры и аэрации на уменьшение объёма навоза крупного рогатого скота // Молодой учёный. – 2021. – № 43 (389). – С. 153–157. – URL: https://moluch.ru/archive/389/85701/.

7. ГОСТ Р 54801 2011. Электрооборудование сельскохозяйственного назначения. Требования к энергопотреблению. – Введ. 2012 07 01. – М.: Стандартинформ, 2012. – 15 с. – С. 5–9. – URL: https://docs.cntd.ru/document/1200098226.

8. Литвинов В. Ф. Биоконверсия навоза и органических отходов: учеб. пособие. – СПб.: Лань, 2020. – 304 с. – С. 221–239. – URL: https://e.lanbook.com/book/184638.

9. Селиванов Р. П., Михайлова Н. В. Экспериментальная оценка потерь массы при компостировании навоза крупного рогатого скота в барабанных реакторах // Материалы IX Международной научно практической конференции «Инновации в АПК». – Новосибирск: НГАУ, 2022. – С. 88–93. – URL: https://conf.nsau.edu/innov2022/selivanov.pdf.

10. Колчин Д. С. Разработка энергосберегающих режимов работы биокомпостера «ЭКО»: дис. … канд. техн. наук. – Казань, 2021. – 148 с. – С. 97–110. – URL: https://vak.minobrnauki.gov.ru/doc/dis/Kolchin2021.pdf.

11. Pat. RU 2765432 C1, Российская Федерация. Способ ускоренного снижения объёма навоза при смешанной аэрации / А. Н. Орлов, Е. С. Козлова; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВО «СПбГАУ». – № 2021134567; заявл. 15.10.2021; опубл. 10.02.2023, Бюл. № 5. – 8 с. – URL: https://patents.ru/2765432.

12. Food and Agriculture Organization. Small scale organic fertiliser production: technical manual. – Rome: FAO, 2020. – 126 p. – P. 64 77. – URL: https://www.fao.org/3/ca7341en/ca7341en.pdf.