Влияние кормовой микроэлементной добавки железа на экспрессию генов его усвоения в двенадцатиперстной кишке кур-несушек третьего периода продуктивности

Несмотря на высокие темпы развития отечественного птицеводства и ежегодный рост валового производства пищевых яиц, еще есть резервы повышения рентабельности отрасли. Обеспечение населения высоко качественными и доступными продуктами питания является основой продовольственной безопасности страны. Целью нашей работы явилось изучение возможного продуктивного долголетия кур-несушек при введении в рационы жидкой кормовой биологически активной добавки «БИО-железо» с микроэлементами. В экспериментальной работе было задействовано 120 голов кур-несушек кросса «Браун Ник». Контрольная группа птиц получала только комбикорм. Курам-несушкам опытных групп дополнительно вводилась кормовая добавка в течение 4 недель в разных нормах ввода, из расчета: 28 мкл/гол., 56 мкл/гол., 84 мкл/гол. В начале опытной работы все поголовье кур-несушек было максимально выровнено по продуктивности. Нами еженедельно учитывались основные зоотехнические показатели: яйценоскость, масса яиц, живая масса кур, сохранность поголовья и интенсивность яйцекладки. Применение отечественной жидкой биологически активной кормовой добавки «БИО-железо» с микроэлементами, простимулировало метаболизм птицы. Сохранность поголовья была на уровне 100 %. Масса яиц кур -несушек кросса «Браун Ник» увеличилась – на 2,1-6,1 %, средняя живая масса кур – на 1,1-2,6 %, интенсивность яйцекладки составила – 91,79-92,86 %. Полученные результаты свидетельствуют о фундаментальном процессе усвоение железа у кур-несушек, это исследование показывает, что восприимчивость ткани двенадцатиперстной кишки растет пропорционально увеличению концентрации железа в корме. Есть ограничение на запасание железа в виде ферритина в клетках кишечника, а при насыщении железом внутри клетки белки транспортеры выводят его в кровь. В дальнейшем мы планируем оценить экспрессию этих генов в других тканях, например, в печени и матке, и пронаблюдать зависимости от разного ввода железа в рацион кур-несушек с уже полученными данными.

1. Биологическая химия: метод. указ. К лаб. занятиям по биохимии для студ. вет. фак. и врачей ФПК / Пилаева Н.В., Федоров Б.М., Карпенко Л.Ю. [и др.]. – СПбГАВМ, 2002. – 66 с.

2. Биологические основы минерального питания сельскохозяйственной птицы / Медведский В.А. Базылев М.В. Большакова Л.П. Мунаяр Х.Ф. // Научное обозрение. Биологические науки. – 2016. – № 2 – С. 93-108.

3. Кочиш, И.И. Биология и патология сельскохозяйственной птицы / Кочиш И.И., Смоленский В.И., Щербатов В.И. // М.: Издательство Сельскохозяйственные технологии, 2019. – С. 274-283.: ил. – (Учебник для студентов высших учебных заведений).

4. Производственные риски в промышленном птицеводстве и минимизация потерь: монография / Т.М. Околелова [и др.]– Минск: ИВЦ Минфина, 2024. 105 с.

5. Подобед Л.И. Особенности кормления сельскохозяйственных птиц: монография // Л.И. Подобед, И.В. Брыло, Е.А. Капитонова. – Минск: ИВЦ «Минфина», 2023.–340 с.

6. Rolić, T., Yazdani, M., Mandić, S. et al. Iron Metabolism, Calcium, Magnesium and Trace Elements: A Review. Biol Trace Elem Res 203, 2216–2225 (2025).

7. Bai S, Cao S, Ma X, Li X, Liao X, Zhang L, Zhang M, Zhang R, Hou S, Luo X, Lu L. Organic iron absorption and expression of related transporters in the small intestine of broilers. Poult Sci. 2021 Aug;100 (8):101182. doi: 10.1016/j.psj.2021.101182. Epub 2021 Apr 11. PMID: 34198093; PMCID: PMC8253913.

8. Zhang LY, Li XF, Liao XD, Zhang LY, Lu L, Luo XG. Effect of iron source on iron absorption and gene expression of iron transporters in the ligated duodenal loops of broilers. J Anim Sci. 2017 Apr;95(4):1587-1597. doi: 10.2527/jas.2016.1147. PMID: 28464091.

9. Burge, S., Kelly, E., Lonsdale, D., Mutowo-Muellenet, P., McAnulla, C., Mitchell, A., Sangrador-Vegas, A., Yong, S. Y., Mulder, N., & Hunter, S. (2012). Manual GO annotation of predictive protein signatures: the InterPro approach to GO curation. Database: the journal of biological databases and curation, 2012, bar068. https://doi.org/10.1093/database/bar068

10. Mogilicherla, K., Athe, R. P., Chatterjee, R. N., & Bhattacharya, T. K. (2022). Identification of suitable reference genes for normalization of quantitative real-time PCRbased gene expression in chicken (Gallus gallus). Animal genetics, 53(6), 881–887. https://doi.org/10.1111/age.13252

11. Olias P, Adam I, Meyer A, Scharff C, Gruber AD (2014) Reference Genes for Quantitative Gene Expression Studies in Multiple Avian Species. PLoS ONE 9(6): e99678. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0099678

12. World Organisation for Animal Health. (2024). Manual of Diagnostic Tests and Vaccines for Terrestrial Animals (3rd ed.).