Для цитирования:

Дрозд А.В. Влияние термического состояния на морфологические характеристики мяса индейки. Международный вестник ветеринарии. 2021;(2):195-198. https://doi.org/10.17238/issn2072-2419.2021.2.195

For citation:

Drozd A.V. The influence of the thermal state on the morphological characteristics of turkey meat. International Journal of Veterinary Medicine. 2021;(2):195-198. (In Russ.) https://doi.org/10.17238/issn2072-2419.2021.2.195