Изучение эффективности кормовой добавки для телят на основе грибов Trichoderma reesei и Ganoderma Lucidum

Желудочно-кишечные болезни занимают одно из ведущих мест по частоте и массовости проявления в структуре патологий молодняка сельскохозяйственных животных. Известно, что основными причинами падежа молодняка крупного рогатого скота (КРС) являются различные вирусные, бактериальные инфекции, а также погрешности в содержании и кормлении. Поэтому актуальной задачей остается разработка кормовых добавок из натуральных компонентов, отличающихся экологичностью, дешевизной, безвредностью в обращении и технологичностью в применении для снижения заболеваемости животных за счет неспецифичной стимуляции защитных механизмов в организме в виде активации бактерицидной, лизоцимной активности сыворотки крови. В связи с этим, целью исследований стало определение эффективности натуральной кормовой добавки, состоящей из мицелиального гриба Trichoderma reesei LA-531 ВКПМ F-184 – продуцента целлюлаз и гемицеллюлаз, который используется для получения кормового белка с добавлением гриба трутовика лакированного Ganoderma Lucidum, который обладает иммуномодулирующим, противоопухолевым, противовирусным, антибиотическим свойствами и широко используется в биотехнологии и мха-сфагнума. Опыты проведены на базе хозяйства ООО «Бирюли» Республики Татарстан на телятах 2 месячного возраста, живой массой 60-70 кг, разделенных на 3 группы по 10 голов в каждой. Телята 1 группы получали основной рацион (ОР) с добавлением фуражного зерна, смешанного с субстратом (мохсфагнум) в дозе 1 % от рациона. Телята 2 группы получали дополнительно к ОР разработанную кормовую добавку (из расчета 1 % от рациона). Телятам 3 группы задавали ОР (биологический контроль). Экспериментальный период длился 30 суток. Показано, что ежедневное добавление кормовой добавки в дозе 1 % от основного рациона повышает сохранность молодняка на 20,0 %, приводит к снижению заболеваемости желудочно-кишечными и респираторными болезнями на 40,0 %, способствует повышению среднесуточного привеса на 30,1 % по сравнению с контрольной группой.

1. Агий, В. М. Профилактика желудочно-кишечных и респираторных болезней телят путём изменения технологии их содержания // Пробл. Агропром. Комплексу Карпат. – 1994. – № 3. – С. 204–213.

2. Применение хитозана в ветеринарии для лечения и профилактики желудочнокишечных заболеваний молодняка с/х животных / А. И. Албулов, А. Я. Самуйленко, Н. Э. Нифантьев [и др.] // Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана. – Москва, 1999. – С. 115–117.

3. Алёхин, Ю. Н. Терапевтическая эффективность реглюконата при желудочнокишечных болезнях новорождённых телят / Ю. Н. Алёхин, А. Ю. Скрипицын, Г. Г. Чурилова // Итоги и перспективы научн. исслед. по проблемам патологии животных и разраб. средств и методов терапии и профилактики. – Воронеж, 1995. – С. 278–279.

4. Гиберт, К. В. Гематологические показатели коров при использовании минеральных кормовых добавок / К. В. Гиберт, О. В. Горелик, С. Ю. Харлап // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2018. – № 5 (73). – С. 227–231.

5. Дорофейчук, В. Г. Определение активности лизоцима нефелометрическим методом / В. Г. Дорофейчук // Лаб. Дело. – 1968. – № 1. – С. 28.

6. Иноземцев, В. П. Новое средство для профилактики и лечения желудочнокишечных болезней телят / В. П. Иноземцев, И. И. Валковой, Г. В. Ноздрин // Ветеринария. – 1998. – № 1. – С. 47–51.

7. Кост, С. А. Определение фагоцитарной активности лейкоцитов / С. А. Кост, М. И. Стенко // Клиническая гематология животных. – Москва : Колос, 1974 – С.99.

8. Патент № 2769617 C1 Российская Федерация, МПК A61K 31/185, A61K 36/062, A61P 1/00. Лекарственная композиция и способ для профилактики диареи у новорожденных телят : № 2021115647 : заявл. 31.05.2021: опубл. 04.04.2022 / Р. Н. Низамов, Р. М. Потехина, В. Ю. Титова [и др.] ; заявитель Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности». – 9 с.

9. Потехина, Р. М. Разработка экспериментальной композиции на основе мицелиального гриба Fusarium sambucinum и оценка ее эффективности в качестве средства профилактики диареи телят / Р. М. Потехина, А. М. Тремасова, А. В. Фролов, В. Ю. Титова // Международный вестник ветеринарии. – 2022. – № 1. – С. 229–233.

10. Потехина, Р. М. Исследования полевого изолята Fusarium sporotrichioides RM+ / Р. М. Потехина // Ветеринарный врач. – 2020. – № 4. – С. 31–37.

11. Субботин, В. В. Основные элементы профилактики желудочно-кишечной патологии новорожденных животных / В. В. Субботин, М. А. Сидоров // Ветеринария. – 2004. – № 1. – С. 1–6.

12. Тремасов, М. Я. Опыт применения пробиотика при микотоксикозах / М. Я. Тремасов, Л. Е. Матросова, Е. Ю. Тарасова // Вестник ветеринарии. – 2009. – № 3 (50). – С. 38–41.