Особенности адаптации организма индеек в условиях птицефабрики
https://doi.org/10.52419/issn2072-2419.2023.4.276
Аннотация
Работа посвящена изучению адаптационных особенностей у кросса индеек Hybrid Converter novo в условиях птицефабрики, расположенной на юге Тюменской области. Целью работы явилось исследовать адаптационные способности организма индеек в условиях птицефабрики в Тюменской области. Научно-исследовательская работа выполнялась на кафедре анатомии и физиологии ФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья» и в условиях птицефабрики ООО «Абсолют-Агро». Объектом исследования - индейки разных возрастов и пола кросса Hybrid Converter novo. Исследования проводили по общепринятым методикам изучение возрастной динамики абсолютной массы, температуры тела, частоту дыхательных движений, вычислен коэффициент адаптации. Физиологические показатели температура, частота дыхания измерялись у 72 голов индеек-бройлеров в возрасте – 21 день, 42, 64, 82, 105 и 126 дней. Анализируя полученные данные можно говорить о том, что у самцов индеек процесс адаптации идет более равномерно и быстро после проявления полового деморфизма, на что указывает равномерный рост абсолютной массы, небольшое отклонение от фактической массы от нормативной и постепенное снижение коэффициента адаптации от 1,032 в возрасте 42 дня до 0,987 в возрасте 126 дней. У самок же адаптационные способности организма более слабые, на что указывает резкие колебания фактической массы от нормативных значений, а также резкое повышение коэффициента адаптации в 42 и 82 дня.
Ключевые слова
Об авторах
С. В. КозловаРоссия
канд. биол. наук, доц. каф. незаразных болезней сельскохозяйственных животных
С. А. Веремеева
Россия
канд. ветеринар. наук, доц. кафедры анатомии и физиологии
Е. П. Краснолобова
Россия
канд. ветеринар. наук, доц. кафедры анатомии и физиологии
Н. А. Череменина
Россия
канд. биол. наук, доц. каф. анатомии и физиологии
А. И. Ломдо
Россия
асп.
Список литературы
1. Беленький, Ю.В. Инвентаризация, оценка и анализ современного состояния отечественного генофонда индеек / Ю.В. Беленький, Л.А. Шинкаренко, Н.Г. Щербакова, Я.С. Ройтер // Птица и птицепродукты. – 2017. – № 1. – С. 58–60.
2. Бессарабов, Б. Ф. Воспроизводство сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие / Б.Ф. Бессарабов, С.В. Федотов. – М.: ИНФРА-М, 2015. – 368 c.
3. Гоноцкий, В.А. Судьба индейки / В.А. Гоноцкий, Л.П. Федина // Мясная индустрия. – 2018. – № 4. – С. 44-47.
4. Давлеев, А.Д. Ключевые факторы и тенденции российского рынка индейки в 2014-2020 гг / А.Д. Давлеев // Птица и птицепродукты. – 2015. – № 5. – С. 10–14.
5. Задорова Н.Н. Особенности роста сельскохозяйственных животных и птицы / Н.Н. Задорова, Ю.С. Жачева // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского ин-та овцеводства и козоводства. – Ставрополь. – 2015. – № 8. – С. 98–102.
6. Козлова, С. В. Морфометрические параметры печени бройлеров кросса Arbor / С. В. Козлова // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. – 2019. – № 9. – С. 128-134.
7. Краснолобова, Е. П. Анатомо-гистологическая характеристика почек бройлеров кросса Arboracres+ при воздействии стресс-фактора / Е. П. Краснолобова, С. А. Веремеева, С. В. Козлова // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. – 2021. – № 2(65). – С. 114-118.
8. Краснолобова, Е. П. Анатомо-гистологическая характеристика селезенки бройлеров кросса Arbor Acres+ при воздействии стресс-фактора / Е. П. Краснолобова, С. В. Козлова, С. А. Веремеева, А. А. Бахарев // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. – 2021. – № 2. – С. 42-48.
9. Медведева, Д.В. Влияние условий содержания на продуктивные качества молодняка индеек / Д.В. Медведева // Знания молодых для развития ветеринарной медицины и АПК страны: Материалы междунар. науч. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых, 2016 г. – СПб: Издательство ФГБОУ ВО СПбГАВМ, 2016. – С. 115–116.
10. Носков, С.Н. Сравнительная характеристика индюшат кроссов «БИГ-6» И «Хайбрид Конвертер» / С.Н. Носков // Научно-технический прогресс: актуальные и перспективные направления будущего: Сборник материалов XI Междунар. науч.-практ. конф. – Кемерово: Западно-Сибирский научный центр, 2019. – С. 141 –142.
11. Околелова, Т.М. Птицеводство: актуальные вопросы и ответы: Монография / Т.М. Околелова, С.В. Енгашев, И.А. Егоров. – М.: Издательский Центр РИОР, 2020. – 267 с.
12. Петрухин, О.Н. Хозяйственно-полезные качества и интерьерные особенности индеек различных пород, линий и кроссов: дис. … канд. с.-х. наук: 06.02.10 / О.Н. Петрухин. – Черкесск, 2015. – 26 с.
13. Погодаев, В.А. Адаптационные способности свиней датской селекции на Кубани / В.А. Погодаев, Г.В. Комлацкий // Ветеринарная патология. – 2014. – № 1. – С. 60-66.
14. Ребезов, Я.М. Динамика живой массы индюков разных генотипов / Я.М. Ребезов, О.В. Горелик // Знание молодых для развития ветеринарной медицины и АПК страны: Материалы международной научной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, 22–23 ноября 2018 года. – СПб: Из-во ФГБОУ ВО СПбГАВМ, 2018. – С. 201–202.
15. Ребезов, Я.М. Мясная продуктивность индейки породы Хайбрид / Я.М. Ребезов // Качество продукции, технологий и образования: Материалы XIV Междунар. науч.-практ. конф., 30 апреля 2019 г. – Магнитогорск: Изд-во Магнитогорского гос. техн. ун-та им. Г.И. Носова, 2019. – С. 136–139.
16. Савицкий С.С. Адаптивная роль акустической сигнализации в раннем онтогенезе выводковых птиц С.109-130.
17. Хидиров, К.И. Приспособляемость кроликов к условиям жаркого климата. / К.И Хидиров, Ф.Б. Бахриддинов, Л.У Эркинова // Scientific aspects and trends in the field of scientific research. International scientific online conference. 2023. С. 7-12.
18. Чагина В.А. Роль коэффициента адаптации в процессе диагностики уровня здоровья / В.А. Чагина // Наука, образование и культура. 2017. № 6 (21). С. 71-75.
19. Flock, D.K. Poultry breeding – the next 25 years / D. K. Flock // Poultry Processing. – 2009. – Vol. 25. – № 1. – P. 22–23.
20. Tanako, T. Stereotyped behavior in caget layind hens/ T. Tanako, J.E. Humik // Nihon chikusan gakkaidio. - Anim. Sci and Technol., 1992. – Vol. 3. – № 8. – С 800-804.
Рецензия
Для цитирования:
Козлова С.В., Веремеева С.А., Краснолобова Е.П., Череменина Н.А., Ломдо А.И. Особенности адаптации организма индеек в условиях птицефабрики. Международный вестник ветеринарии. 2023;(4):276-284. https://doi.org/10.52419/issn2072-2419.2023.4.276
For citation:
Kozlova S.V., Veremeeva S.A., Krasnolobova E.P., Cheremenina N.A., Lomdo A.I. Features of the adaptation of the turkeys' body in a poultry farm. International Journal of Veterinary Medicine. 2023;(4):276-284. (In Russ.) https://doi.org/10.52419/issn2072-2419.2023.4.276