Влияние бетаина у петухов линии СМ 7 кросса «Смена 9» в условиях ограниченного кормления

В научной статье представлены результаты изучения влияния применения бетаина в форме кормовой добавки «Бетакорм» на продуктивность, неспецифическую резистентность и перекисное окисление у петухов линии СМ 7 кросса «Смена 9» в условиях ограниченного кормления. Были отобраны суточные цыплятапрародители и сформировано 2 группы (опытная и контрольная) по 20 голов в каждой. Длительность эксперимента составляло 38 дней. Опытной группе включали в рацион добавку «Бетакорм» отечественного производства, содержащую 32% бетаина, в количестве 2 г/кг корма с десятидневного возраста постепенно снижая норму суточного потребления корма. Цыплят выращивали в условиях вивария ВНИВИП. На 38-е сутки жизни, в условиях ограниченного кормления, в опытной группе, получавшей бетаин, наблюдалось увеличение живой массы на 5,6%, среднесуточного привеса на 5,7%, а также снижение конверсии корма на 5,7%. Оценка неспецифической резистентности показала тенденцию улучшения морфологического состава крови и повышение на 15,3% бактерицидной активности гранулоцитов крови. Применение бетаина в рационе цыплят способствовало достоверному снижению уровня малонового диальдегида на 15,5%. При исследовании биохимических показателей плазмы крови (табл. 5) у цыплят опытной группы установлена тенденция увеличения количества общего белка и альбумина на 4,4% и 7,3%, кальция и фосфора на 2,5% и 16,8%, а также уменьшения активности аспартатаминотрансферазы на 3,6%. Полученные результаты свидетельствуют о благоприятном влиянии бетаина в рационе на здоровье цыплят. Установлено улучшение неспецифической резистентности, повышение показателей продуктивности, бактерицидной активности гранулоцитов и биохимических показателей крови.

1. Колпакова, Л.В. Повышение жизнеспособности птиц, улучшение качества яичной и мясной продукции в условиях промышленного производства / Л.В. Колпакова, М.Ю. Саенко // Материалы XVII Международной конференции ВНАП. – Сергиев Посад, 2012 – С. 349 2

2. Фисинин, В. И. Эффективная защита от стрессов в птицеводстве: от витаминов к витагенам / В. И. Фисинин, П. Ф. Сурай // Птица и птицепродукты. – 2011 – № 5 – С. 23–26.

3. Шацких, Е. В. Развитие внутренних органов яичной птицы под влиянием добавок антистрессового действия / Е. В. Шацких, Е. Н. Латыпова // Аграрный вестник Урала. – 2014 – № 4 – С. 35-42.

4. Практические рекомендации по применению кормовых добавок для улучшения продуктивности и стрессоустойчивости яичной птицы / И. И. Кочиш [и др.]. – Москва: Сельскохозяйственные технологии, 2019 – 48 с. – ISBN 978-5 6043642 9-1.

5. Попова, О. С. Оценка эффективности сорбционно-метаболической кормовой добавки в условиях птицефабрики / О. С. Попова // Международный вестник ветеринарии. – 2024. – № 1. – С. 106-111. – DOI 10.52419/issn2072-2419.2024.1.106

6. Романов В.Н. Эффективность комплексного применения источника метилирующих агентов и пробиотика в рационах крупного рогатого скота / В.Н. Романов, Н.В. Боголюбова // Вестник курской сельскохозяйственной академии, 2019 - №3 – С. 87-93.

7. Wen, C. Betaine improves growth performance, liver health, antioxidant status, breast meat yield, and quality in broilers fed a mold-contaminated corn-based diet / C. Wen, R. Chen, Y. Chen, L. Ding, T. Wang, Y. Zhou // Anim. Nutr. - 2021 - V. 7 - No 3 - P. 661-666.

8. Ratriyanto, A. Osmoregulatory and Nutritional Functions of Betaine in Monogastric Animals / A. Ratriyanto [et al.] // Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. - 2009 - Vol. 22(10). - Р. 1461-1476. – URL: https://doi.org/10.5713/ajas.2009.80659.

9. Епимахова, Е.Э. Интенсивное кормление сельскохозяйственных птиц // Е. Э. Епимахова, Н.В. Самошкин, Б.Т. Абилов. – Ставрополь: Учебное пособие, Ставропольский Государственный Аграрный Университет 2017. С. 45-46.

10. Колабская, Л.С. Рекомендации по использованию новых методов оценки неспецифической резистентности организма разных видов птиц с целью прогнозирования заболеваний, контроля эффективности профилактических мероприятий / Л.С. Колабская, В.Д. Попова, В.Е. Пигаревский [и др.]. – Ленинград, 1987 – С. 7- 11.

11. Cадовников, Н.В. Общие и специальные методы исследования крови птиц промышленных кроссов / Н.В. Садовников, Н.Д. Придыбайло, Н.А. Верещак [и др.]. – Екатеринбург-Санкт-Петербург: Уральская ГСХА, НПП «АВИВАК», 2009. С.6-11. и С.26-27.

12. Булатова И.А Значение малонового диальдегида и глутатионтрансферазы в оценке поражений печени и мониторинге терапии при хроническом гепатите С / Булатова И.А. Щёкотова А.П. Кривцов А.В. [и др.]- Пермь: Фундаментальные исследования. – 2014. – № 4 (часть 2) – С. 246-251

13. Саломатин, В.В. Инновационные технологии разработки и применения биологически активных препаратов при производстве мяса птицы на промышленной основе / В.В. Саломатин, В.А. Злепкин, Н.А. Злепкина. - Волгоград: ВолГАУ, 2019. - 128 с.