Preview

Международный вестник ветеринарии

Расширенный поиск

Влияние прединкубационной обработки яиц и введения в рацион энтеросорбента на метаболизм цыплят

Полный текст:

Аннотация

Требования экологической безопасности к продукции птицеводства стимулируют специалистов к поиску эффективных биологически-активных веществ, не оказывающих отрицательного влияния на здоровье птицы и их продуктивность. С этой целью проведена оценка влияния энтеросорбента на основе полиметилсилоксана полигидрата (ПМС ПГ) на биохимические показатели крови цыплят кросса хайсекс браун при прединкубационной обработке яиц и применения его в период раннего постэмбрионального развития цыплят. Согласно схеме эксперимента опытную группу яиц перед закладкой в инкубатор обработали в течение 30 секунд 0,01% взвесью аэрозоля ПМС ПГ. После вывода цыплят сформировали 4 группы: 1 и 2 группы – из обработанных ПМС ПГ яиц, 3 и 4 – из контрольных яиц. 2 и 3 группы цыплят в течение 30 суток спустя 2 часа после вечернего кормления получали с водой 0,01% взвесь ПМС ПГ. У 30 - суточных цыплят получили образцы крови из подкрыльцовой вены и провели анализ биохимических показателей сыворотки на полуавтоматическом биохимическом анализаторе Mindray BA-88A. В результате выяснили, что у цыплят, выведенных из яиц подвергнутых обработке ПМС ПГ достоверно выше белковый коэффициент, ниже концентрация мочевой кислоты, триглицеридов и активность ферментов. У цыплят, выведенных из яиц подвергнутых обработке и получивших ПМС ПГ, уровень содержания общего белка и глюкозы больше, чем в других группах на 1,45-9,03% и 7,14-8,11%. Группа цыплят, получившая взвесь ПМС ПГ после вывода, отличалась более высоким содержанием альбумина, магния и низким уровнем холестерола на фоне остальных групп. Таким образом, в результате прединкубационной обработки яиц, последующего введения или выпойки 0,01% взвеси ПМС ПГ установлено ее стимулирующее влияние на белок-синтетическую функцию печени, образование альбумина, активное вовлечение глюкозы, триглицеридов, холестерола и минеральных веществ в метаболические процессы, выведение промежуточных метаболитов, снижение активности маркерных ферментов в крови.

Об авторах

Л. В. Клетикова
ФГБОУ ВО «Ивановская ГСХА им. Д.К. Беляева»
Россия

д. б. н., проф.



М. С. Маннова
ФГБОУ ВО «Ивановская ГСХА им. Д.К. Беляева»
Россия

к.б.н., доц.



Н. Н. Якименко
ФГБОУ ВО «Ивановская ГСХА им. Д.К. Беляева»
Россия

к.в.н., доц.



Список литературы

1. Буяров, В.С. Эффективность применения фитобиотиков в птицеводстве (обзор) / В.С. Буяров, И.В. Червонова, В.В. Меднова, И.Н. Ильичева // Вестник аграрной науки. – 2020. – №3. – С.44-59.

2. Капитонова, Е.А. Эффективность применения ферментной кормовой добавки «Фекорд-2012-ф» в бройлерном птицеводстве/ Е.А. Капитонова // Сборник научных трудов «Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства». – Горки, 2014. – Вып. 17. – Ч. 1. –С. 34-40.

3. Кольман, Я. Наглядная биохимия / Я. Кольман, К.-Г. Рём ; пер. с нем. – 3-е изд. – М.: Мир, Бином. Лаборатория знаний, 2009. – 469 с.

4. Медведский, В.А. Биологические основы минерального питания сельскохозяйственной птицы / В.А. Медведский, М.В. Базылев, Л.П. Большакова, Х.Ф. Мунаяр // Научное обозрение. Биологические науки. – 2016. – № 2. – С. 93-108; URL: https://science-biology.ru/ru/article/view?id=998 (дата обращения: 01.11.2020).

5. Мухина, Н.В. перспективы применения натуральных стимуляторов роста в птицеводстве / Н.В. Мухина, А.В. Коротков, И.А. Мартынова, Ф.Н. Зайцев // Кормле ние сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2010. – №7. – С. 41-44.

6. Овчинников, А.А. Влияние сорбентов на обменные процессы и мясную продуктивность цыплят-бройлеров /А.А. Овчинников, Л.Ю. Овчинникова, И.А. Тухбатов, Е.С. Власенко // Аграрный вестник Урала. – 2018. – №1. – С. 67-72.

7. Романов, В.Н. Использование препарата ЭнтероЗоо в питании жвачных животных / В.Н. Романов, Н.В. Боголюбова, В.А. Девяткин, А.В. Мишуров, В.М. Кузнецов. – Дубровицы: ФГБНУ ВИЖ им. Л.К. Эрнста, ООО «ТНК Силма», 2017. – 20 с.

8. Романова, Е.В. Оценка качества и безопасности мяса птицы при использовании препарата ветеринарного «Мультиомицин 1%» / Е.В. Романова, В.В. Петров // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. – 2018. – № 21-2. – С. 39-44.

9. Садомов, Н.А. Эффективность использования кормовой добавки «Enradine®» в рационе цыплят-бройлеров / Н.А. Садомов // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. – 2012. – № 1. – С. 291-299.

10. Середа, Т.И. Характеристика углеводного обмена в организме кур-несушек кросса «Ломанн-белый» / Т.И. Середа, М.А. Дерхо // Известия Оренбургского ГАУ. – 2011. – № 3. – С.334-337.

11. Сычева, Л.В. Использование кормовой добавки «Антивир» в рационах цыплят-бройлеров / Л.В. Сычева // Пермский аграрный вестник. – 2018. – №1. – С. 142- 146.

12. Феоктистова, Н.В. Биопрепараты микробного происхождения в птицеводстве / Н.В. Феоктистова, А.М. Марданова, М.Т. Лутфуллин, Л.М. Богомольная, М.Р. Шарипова // Ученые записки Казанского университета. Серия Естественные науки. – 2018. – Т. 160. – кн. 3. – С. 395–418.

13. Щеглова, Г.Н. Влияние природного энтеросорбента на липидный и минеральный обмен у птиц // Г.Н. Щеглова: автореф. дис…канд. биол. наук. – Троицк, 2000. – 20 с.

14. Dalmin, G. Effect of probiotics on bacterial population and health status of shrimp in culture pond ecosystem / G. Dalmin, K. Kathiresan, A. Purushothaman // Indian J. Exp. Biol. – 2001. – Vol.39, № 9. – P.939- 942.

15. Huang, MK. Effects of Lactobacilli and an acidophilic fungus on the production performance and immune responses in broiler chickens / MK. Huang, YJ. Choi, R. Houde et al. // Poult Sci. – 2004. –T.83, №5. – P.788-795.


Для цитирования:


Клетикова Л.В., Маннова М.С., Якименко Н.Н. Влияние прединкубационной обработки яиц и введения в рацион энтеросорбента на метаболизм цыплят. Международный вестник ветеринарии. 2021;(1):161-166.

For citation:


Kletikova L.V., Mannova M.S., Yakimenko N.N. Effect of pre-incubation egg processing and introduction of enterosorbent into the diet on chicken metabolism. International Journal of Veterinary Medicine. 2021;(1):161-166. (In Russ.)

Просмотров: 19


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-2419 (Print)