Влияние токсичных кормов на биохимические показатели крови свиней
https://doi.org/10.17238/issn2072-2419.2021.1.220
Аннотация
На сегодняшний день отмечается значительный рост промышленного производства свинины в России [12]. При этом, по данным литературных источников [2, 3, 9], контаминации микотоксинами подвержены корма и продовольственное сырье в большинстве стран.
Целью нашей работы было определить наличие микотоксинов в поставляемом корме на свиноводческие хозяйства и изучить влияние даже незначительных (ниже МДУ) концентраций микотоксинов в кормах на биохимические процессы свинопоголовья разных возрастных групп.
Исследования проводились на одном из крупных свиноводческих хозяйств Северо-Западного региона России и на кафедре патофизиологии СПбГУВМ.
В результате исследований было установлено в динамике влияние микотоксинов в комбикормах на биохимические процессы у поросят.
Об авторах
О. В. Крячко
ФГБОУ ВО СПбГУВМ
Россия
Россия
д.в.н., проф., зав.каф. патологической физиологии
А. П. Шафиев
СПбГУВМ
Россия
Россия
к.в.н., ассис.каф. патологической физиологии
Л. А. Лукоянова
ФГБОУ ВО СПбГУВМ
Россия
Россия
к.в.н., доц.каф. патологической физиологии
Список литературы
1. Бусыгин П.О., Беспамятных Н.Н., Суздальцева М.А., Моденов Д.В. Лабораторный анализ показателей качества и безопасности кормовой продукции для сельскохозяйственных животных / Бусыгин П.О., Н.Н. Беспамятных, М.А. Суздальцева, Д.В. Моденов // Эколого-биологические проблемы использования природных ресурсов в сельском хозяйстве. Сборник материалов v международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов. 2019. с. 213-217.
2. Бурдов, Н.Г. Загрязнённость кормов микотоксинами грибов рода фузариум и возможности их нейтрализации / Н.Г. Бурдов, Е.И. Марасинская, JI.B. Фролова // Ветеринарный врач, 2007. - № 3. - С.34-36.
3. Бусыгин П.О., Кожуховская В.В., Безбородова Н.А., Бусыгина О.А., Суздальцева М.А. Оценка кормов и кормового сырья на наличие плесневых грибов и их токсичных метаболитов – СПб, Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии, 2020 - №1. - с.214-217.
4. Галкин, A.B. Современные технологии экспресс - контроля микотоксинов в зерне и комбикормах // Био, 2003. - №4.- С.5.
5. Карпенко Л.Ю. Показатели естественной резистентности свиней в возрастном аспекте и при профилактики желудочно-кишечных заболеваний тимогеном: Автореф…дис. … канд. биол. наук. – Ленинград, 1990. – 16с.
6. Ковалёв Ю.И. Свиноводство России: текущая ситуация и среднесрочные перспективы. – Материалы 7-ой научно-практической конференции «Ветеринария в свиноводстве 2018», 23-24 мая 2018 г. – Новосибирск, 2018. – с.15-28.
7. Кондрахин И.П. (ред.) Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики Справочник. — М.: КолосС, 2004. — 520 с.
8. Крячко О.В., Шафиев А.П., Лукоянова Л.А. Состояние гуморальных защитных механизмов у поросят разных возрастных групп при неспецифической бронхопневмонии // Международный вестник ветеринарии, 2020. - №3. – С.149-153.
9. Кузнецов А.Ф. Ветеринарная микология. - СПб, Лань. – 2001. – 416с.
10. Левитин М.М., Иващенко В.Г., Шипилова Н.П. и др. Возбудители фузариоза колоса зерновых культур и форм проявления болезни на северо-западе России. // Микология и фитопатология, 1994. - №28 (3). – С.58-64.
11. Справочник Лабораторные методы исследования в клинике / Под редакцией профессора В.В.Меньшикова. - МОСКВА „МЕДИЦИНА", 1987. - ББК 53.4 М51 УДК 61б-074/-078:061.6 В. В. МЕНЬШИКОВ, Л. Н. ДЕЛЕКТОРСКАЯ, Р. П. – 368 с.
12. Статистика. – Свиноводство, 2017. - №3. – 52с.
13. Топурия, Л.Ю. Фармакокоррекцияиммунодефицитных состояний у животных / Л.Ю. Топурия, A.A. Стадников, Г.М. Топурия. Оренбург.: Издательский центр ОГАУ. 2008. 176 с.
Рецензия
Для цитирования:
Крячко О.В., Шафиев А.П., Лукоянова Л.А. Влияние токсичных кормов на биохимические показатели крови свиней. Международный вестник ветеринарии. 2021;(1):220-225. https://doi.org/10.17238/issn2072-2419.2021.1.220
For citation:
Kryachko O.V., Shafiev A.P., Lukoyanova L.A. The effect of toxic feed on the biochemical parameters of pig blood. International Journal of Veterinary Medicine. 2021;(1):220-225. (In Russ.) https://doi.org/10.17238/issn2072-2419.2021.1.220
Просмотров:
308
Послать статью по эл. почте 