Постнатальный гистогенез железистого желудка цыплят-бройлеров кросса Кобб-500 на фоне ростостимулирующего действия M-Feed

Исследования постнатального гистогенеза железистого отдела желудка на фоне ростостимулирующего действия M-Feed актуальны для объективной оценки состояния здоровья и жизнеспособности птиц промышленных кроссов. В статье приводятся результаты сравнительно-морфологического исследования гистоструктуры железистого отдела желудка цыплят- бройлеров кросса Кобб-500 на фоне ростостимулирующего действия M-Feed в постнатальном онтогенезе. В работе использованы гистологические, морфометрические и статистические методы исследования с последующим анализом цифрового материала. Объектом исследования являлся железистый отдел желудка цыплят-бройлеров кросса Кобб500 (п=100), Птица была приобретена с ОАО "Птицефабрика "Чамзинская" Республика Мордовия. Контрольная и опытная группы формировались по принципу аналогов. Условия кормления и содержания соответствовали нормам ВНИТИП для данного кросса. Установлено, что при ежедневном введении в рацион, с 10 до 42 суточного возраста, кормовая добавка M-Feed стимулирует морфогенез и гистогенез желудка. Постнатальный гистогенез железистого отдела желудка на фоне ростостимулирующего действия M -Feedхарактеризуется увеличением толщины стенки органа, её оболочек, адаптивными преобразованиями органоспецифических структур и секреторного эпителия. Постнатальный гистогенез железистого отдела желудка на фоне ростостимулирующего действия M-Feed характеризуется увеличением толщины стенки органа на 14,4 %, её оболочек: слизистой на 13,5 %, мышечной на 20,7 % (р≤0,05).В морфогенезе слизистой оболочки железистого отдела желудка цыплят- бройлеров в период откорма, на фоне ростостимулирующего действия M-Feed, выделяется два этапа. Первый этап (21 сутки) характеризуется максимальным относительным приростом по Броди основных органоспецифических структур. Второй этап (28 – 35 сутки) – стабильно высокого роста собственной пластинки, желудочных ямок, мышечной пластинки, подслизистой основы и железистых долек глубоких желёз. Вследствие двух этапной возрастной перестройки доля железистых структур в желудке птиц в опыте увеличивается на 15 % (р≤0,05), что создает основу для изменения секреторной функции органа.

1. Егоров, И.А. Применение натурального стимулятора роста M-Feed в промышленном птицеводстве / Методические рекомендации. – СПб, 2010. – С.12-22.

2. Зеленевский, Н.В. Практикум по ветеринарной анатомии / Н.В. Зеленевский, М.В. Щипакин // учебное пособие: в 3-х томах. Том 3. Неврология. Органы чувств. Особенности строения домашней птицы. – Санкт-Петербург, 2014. – 225с.

3. Ибрахим, Ф.Ш. Кормовая добавка природного происхождения в рационах перепёлок / Ф.Ш. Ибрахим, Д.Ш. Гайирбегов, А.С. Федин, Г.А. Симонов // Птицеводство. 2017. -№7. – С.29-31.

4. Ивойлова, Ю.В. Особенности постнатального онтогенеза цыплят мясного кросса Кобб-500 на фоне ростостимулирующего действия / Ю.В. Ивойлова, О.С. Бушукина // Птицеводство. 2019.-№11- 12.-С.73-77.

5. Прусаков, А.В. Методика изучения артериального русла птиц / А.В. Прусаков, М.В. Щипакин, С.В. Вирунен, Ю.Ю. Бартенева, Д.В. Васильев // Международный вестник ветеринарии. 2017. – № 1. – С. 34 -36.

6. Фисинин, В.И. Мировые и российские тренды развития птицеводства / В.И. Фисинин // Животноводство России. - 2018.- № 4. – С.2-4.