Preview
№ 2 (2018)

ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ 

10-14 5
Аннотация
Цель работы - определить макроскопические изменения во внутренних органах поросят при стрептококкозе, то есть изучить органопатологию этого заболевания с целью совершенствования патологоанатомической и дифференциальной диагностики болезней свиней. Объектом и материалом исследования послужили 34 поросёнка группы откормас патологоанатомическими изменениями, свойственными стрептококкозу. Патологоанатомическое исследование проводили методомполной эвисцерации Г.В. Шора. Во время вскрытия готовили мазки-отпечатки с поверхности воспалённых эпикарда и сердечных клапанов, фиксируя их этиловым спиртом. В дальнейшем мазки окрашивали краской Дифф-Квик, исследовали с помощью микроскопадля биологических исследований N-100B и фотографировали с помощью цифровой камеры Levenhuk С510.Для бактериологического исследования на стрепто-коккоз от 9 поросят отобрали патологический материал:фрагменты сердца, в том числе воспалённые клапаны, а также экссудат из сердечной сорочки. В результате исследования установили, что органопатология стрептококкоза у поросят группы откорма представлена увеличением многих лимфатических узлов и селезёнки, перикардитом, эндокардитом, миокардитом, белыми эмболическими инфарктами в коре почек, плевритом, артритами, а также серозным менингитом. Воспаление перикарда было серознофибринозным, фибринозным и фибринозно-фиброзным. Воспаление эндокарда в виде бородавчатого эндокардита установили большей частью на двустворчатом клапане, у меньшего числа поросят - на трёхстворчатом клапане, у 2-х животных на полулунных клапанах лёгочной артерии. При миокардите сердечная мышца была неоднородной по цвету и консистенции: имели место участки серого цвета, размягчённой консистенции. Наличие комплекса «перикардит-эндокардит-миокардит» у поросят патогномонично для стрептококкоза. Из патологического материала выделены гемолитические стрептококки 3-х видов Streptococcus dysgalactiae, subsp. Equisimilis, Enterococcus (Streptococcus) faecalis и Streptococcus suis.

ФАРМАКОЛОГИЯ, ТОКСИКОЛОГИЯ, ФАРМАЦИЯ 

15-18 6
Аннотация
Высокому уровню биологической безопасности способствует своевременное обнаружение и уничтожение патогенных биологических агентов, резервуаров возбудителей инфекций. Дезинфекция является важнейшей компонентой в системе ветеринарно-санитарных мероприятий. Без современных многофункциональных биоцидных препаратов нельзя достичь высокого уровня биологической безопасности в различных отраслях агропромышленного комплекса. К таким полифункциональным препаратам относится «Дезостерил-форте», который содержит в своем составе моющие компоненты и вещества обладающие бактерицидным эффектом из различных классов органических соединений, сбалансированность этих компонентов, придает препарату мультипликативный эффект (моющие, обеззараживающие и обезжиривающие свойства). В данной статье отражены результаты опытов по оценке спороцидного эффекта препарата «Дезостерил-форте» на различных строительных матералах. На основании проведенных лабораторных опытов установлен спороцид-ный эффект биоцидного средства «Дезостерил-форте» на различных тест-поверхностях. Лабораторные опыты проведены на тест-объектах из нержавеющей стали, кафельной плитки, дерева и резины. В качестве споровых форм применяли лиофильно высушенные споры Вacilluscereus шт. IP 5832. Для моделирования производственной среды брали белково-жировую смесь, которой контаминировали тест-поверхности в количестве 0,5 г/100 см2. Спороцидный эффект начинал проявляться у препарата при использовании 3%-ной концентрации и 180 минутной экспозиции на стальной, кафельной и резиновой тест-поверхностях, на деревянных тест-поверхностях, спороцидной эффект препарата отмечен при использовании 4%-ной концентрации при 120-минутной экспозиции. По результатам проведенных опытов отмечали динамику изменения концентрации и экспозиции в зависимости от структуры материала тест-поверхностей. Чем большую пористую структуру имел тест-объект (дерево), тем большую концентрацию и экспозицию требовалось использовать для его обеззараживания.
18-22 6
Аннотация
Целесообразно применять комплексные препараты, обладающие более широким спектром действия и, соответственно активных в отношении, как первоначального этиологического фактора, так и вторичной микрофлоры. Объектом исследования был ранозаживляющий гель, содержащий в своем составе 4% хлоргексидина, разработанный на кафедре фармакологии и токсикологи СПбГАВМ. Гель представляет собой гелеобразную субстанцию серого цвета. В состав которого, входит хлоргексидин стабилизированный гидрогелем метилкремневой кислоты. Осмотическую активность исследуемого препарата, изучали методом диализа в сравнении с 10% раствором натрия хлорида. Исследование антимикробной активности проводились in vitro колодцевым методом в отношении референтных штаммов микроорганизмов - основных потенциальных возбудителей раневых гнойных процессов: Escherichia coli (штамм 1257), Staphyloccus aureus (штамм 906), Pseudomonas aeruginosa, Proteus mirabilis. Учет антимикробной активности проводили путём замера зоны задержки роста микроорганизмов. Гидратационную активность исследуемых препаратов изучали методом диализа через полупроницаемую мембрану. Замеряли количество поглощаемого раствора очищенной воды. Полученный результат выражали в процентах к изначальной массе основы. Диализ вели до установления постоянной, неизменяющейся массы исследуемой системы. Результаты исследований доказали, что наименьшая антимикробная активность была в геле с 0,05%, наибольшая с 4%-ным содержанием хлоргексидина. Осмотическая активность данного препарата составила 285%. Сорбционный эффект 4% геля с хлоргексидином, продолжался на протяжении 15 часов, в сравнении с 10% раствором натрия хлорида, осмотический эффект которого продолжался в течение 5 часов. Высокая сорбционная активность, в течение 14 часов, позволяет наносить исследуемый препарат на пораженную ткань один, два раза в сутки, тем самым повысить экономический эффект проводимого лечения.
22-27 6
Аннотация
Дезинфекция на птицефабриках - одна из наиболее важных и эффективных мер борьбы с инфекционными болезнями. В настоящее время большинство химических препаратов для дезинфекции не отвечает требованиям промышленного птицеводства: наиболее рекомендованный дезинфектант формальдегид обладает выраженной канцерогенной активностью, вследствие чего в большинстве стран мира полностью отказались от его использования. В большинстве случаев предпочтение отдается композиционным препаратам, содержащим несколько действующих веществ. Цель работы - оценка дезинфицирующих и моющих свойств отечественного средства «Триосепт-Эндо» в промышленные птицеводческих хозяйствах Ленинградской области. «Триосепт-Эндо» содержит в своем составе в качестве действующих веществ глутаровый альдегид, ингибитор коррозии, неионогенные поверхностноактивные вещества, функциональные добавки. Полы, стены помещений, поверхности технологического оборудования перед проведением механической очистки орошали средством «Триосепт-Эндо» в концентрации 0,1%. Контроль качества дезинфекции проводили по санитарнопоказательным микроорганизмам (бактериям группы кишечной палочки и стафилококкам). Установили эффективность применения «Триосепт-Эндо» для дезинфекции строительных конструкций, технологического оборудования в птичниках (в отсутствии и присутствии птицы) и в инкубатории при концентрациях дезсредства 0,2-0,5%, экспозиции 30-60 мин, способах обеззараживания в виде орошения и протирания и расходе препарата 0,2-0,25 л/м2. Выявлено, что рабочие растворы «Триосепт-Эндо» не обладают коррозионными свойствами; не деформируют изделия из пластика, резины и дерева; не обесцвечивают ткани; не фиксируют органические загрязнения; легко смываются с любых поверхностей; позволяют сочетать мойку и дезинфекцию; низкотоксичны для человека и птицы. Средство «Триосепт-Эндо» можно рекомендовать для профилактической и вынужденной дезинфекции объектов ветеринарного надзора в птицеводстве по предлагаемым режимам применения данного препарата.
28-33 4
Аннотация
Интенсивные технологии развития скотоводства, направленные на увеличение молочной продуктивности, привели к массовому распространению патологий обмена веществ среди коров, одно из ведущих мест занимает - гепатоз. Патогенез заболевания связан с развитием окислительного стресса в гепатоцитах. Поэтому, целесообразным считается введение животным, кроме специфических гепатозищитных средств, применение антиоксидантных препаратов для терапии и профилактики гепатоза. Целью данного исследования явилось изучение влияния препарата «Димикар» на показатели системы антиоксидантной защиты у молочных коров при проведении фармакологической профилактики гепатоза. Опыт проводили на коровах черно-пестрой породы возрастом 4-6 лет,в период сухостоя с признаками нарушения функциональной активности печени. Препарат животным вводили внутримышечно из расчета 3,4 мг/кг массы тела за 60 и 30 дней до предполагаемых родов и сразу после отела. В результате проведенных лабораторных исследований крови установлено, что при гепатозе происходит нарушение функционирования системы антиоксидантной защиты организма коров. Применение препарата положительно отразилось на динамике биохимических показателей, что проявлялось увеличением активности антиоксидантных ферментов каталазына 21,73%, супероксиддисмутазына 36,53%и глутатионпероксидазына 42,69%, а также повышением содержания церулоплазмина в крови-на 18,17%. Активация ферментативного звена системы антиоксидантной защиты организма повлекла за собой нормализацию концентрации продуктов перекисного окисления липидов. Применение димикара способствовало снижению концентрации диеновых конъюгатов на 19,05%, мало нового диальдегидана 20,14% и флуоресцирующих оснований Шиффана 18,52%. Таким образом, анализ проведенных экспериментов позволяет рекомендовать проводить фармакологическую терапию с применением антиоксидантных препаратов у молочных коров с целью профилактики гепатоза.
33-37 8
Аннотация
РЕФЕРАТ. Проведены исследования по определению остаточных количеств ципрофлоксацина в организме цыплят. В первом опыте определяли остаточные количества ципрофлоксацина после перорального применения цивэтина с питьевой водой. Исследования проведены на 15 здоровых цыплятах кросса Хайсекс Браун в возрасте 36-40 дней и массой 1-1,1 кг. Препарат применяли перорально, 200 мг/л воды в течение 10 дней. Убой птицы и отбор проб для исследования проводили через 24, 48, 72, 96 и 120 часов после прекращения выпаивания препарата. Объектами исследования служили сыворотка крови, сердце, легкие, стенка кишечника, печень, скелетные мышцы, мышечный желудок и почки. Второй опыт проведен по аналогичной схеме, но ципрофлоксацин давали перорально в смеси с кормом в свободном доступе в концентрации 200 мг/кг корма в течение 10 дней. Содержание ципрофлоксацина определяли микробиологическим методом диффузии в агар с использованием тест-микроба Bacillus subtilis ATCC 6633. У цыплят, убитых через 24 часа, ципрофлоксацин регистрировался во всех исследуемых тканях, органах и биологических жидкостях в концентрациях от 0,26 до 0,49 мкг/г (мкг/мл). У цыплят, убитых через 48 часов, препарат обнаруживался примерно в таких же концентрациях, как и в предыдущий временной отрезок. Исключение составляли легкие, в которых ципрофлоксацин не обнаруживался. Через 72 часа ципрофлоксацин был обнаружен в мышечном желудке (0,28 мкг/г), сердце (0,58 мкг/г) и печени (0,52 мкг/ г). У цыплят, убитых спустя 96 и 120 часов после окончания выпаивания препарата, ципрофлоксацин не обнаружили. Исследования показали, что при пероральном применении ципрофлоксацина цыплятам в течение 10 дней с кормом и водой в концентрациях 200 мг/кг корма и 200 мг/л воды препарат полностью выводится из организма через 96 ч после окончания его применения.
37-41 5
Аннотация
Клинические испытания препарата «Анестофола 1%» проводили в условия клиники кафедры общей, частной и оперативной хирургии УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины». Для проведения испытания использовали препарат «Анестофол 1%» для кратковременной анестезии с целью проведения диагностических и мелких хирургических операций у собак. Для проведения клинических испытаний было сформировано три группы животных, согласно клинических аналогов в количестве 6 собак, в каждой группе по две собаки. Животным первой группы препарат «Анестофол 1%» вводился внутривенно согласно предоставленной инструкции без применения премедикации но с предварительной инфузией изотонического раствора натрия хлорида внутривенно. Животным второй группы применялась премедикация миорелаксантом «Xyla», а далее согласно инструкции, применялся внутривенно препарат «Анестофол 1%». Животным третьей группы препарат «Анестофол 1%» применялся согласно утвержденной инструкции без применения премедикации и внутривенной инфузииизотонического раствора натрия хлорида, перед введением препарата. В качестве подопытных животных были использованы собаки, принадлежащие виварию УО ВГАВМ. Клинические испытания показали, что при вводной индукции препаратом «Анестофол 1%» у собак всех групп мы наблюдали незначительные изменения со стороны частоты сердечных сокращений (ЧСС), а именно стойкую тенденцию к снижению, особенно это выражено было во 2-й группе, где применялся препарат «Xyla» в качестве премедикационного препарата. Нашими исследованиями установлено, что индукционная доза указанного препарата не должна превышать 8 мг/кг массы тела. Применение препарата «Анестофол-1%», согласно предоставленной инструкции, вызывает кратковременную анестезию до 10 - 15 минут.
41-45 8
Аннотация
Цель исследований - оценить терапевтическую эффективность отечественного препарата колимаста, впервые примененного при серозно-катаральном, мастите у лактирующих коров в Смоленской области и в сочетании его с мультиджектом ІММ (Великобритания), примененного в данном хозяйстве в 2016 году с положительным результатом. Исследования выполнены в два этапа: в зимний и пастбищный период содержания коров. В каждом этапе формировали две опытных (n-11) и контрольная (n-11) группы животных. В опытных группах интрацистернально вводили колимаст и мультиджект отдельно каждый и в сочетании их: утром - один, вечером - другой. В контрольных группах использовался мастиет форте длительно применяемый в хозяйстве. Диагностику мастита проводили согласно «Наставлению по диагностике, терапии и профилактике мастита у коров» (2007) - с использованием масттеста. Заболеваемость серозно-катаральным маститом у лактирующих коров в ЗАО им.Мичурина Смоленского района Смоленской области в зимний стойловый период составила: общая 12,4%, клинического течения - 3,7 и скрытого - 8,7%, в пастбищный период, соответственно - 11,8, 8,4 и 3,4%. Из секрета пораженных долей вымени выделены кишечная палочка и стрептококки. Лечебный эффект оценивали по срокам выздоровления коров от мастита. В стойловый период за три дня от применения мультиджекта выздоровели все (100%) больные коровы, а в сочетании его с колимастом вылечилось на 27,3% больше, чем при использовании мастиет форте (контроль). В пастбищный период эффективность колимаста была выше на 27,3% к контролю; при его сочетании с мультиджектом - на 54,5% в сравнении с мастиет форте. Выполненные экспериментальные исследования свидетельствуют о высокой терапевтической эффективности новых препаратов колимаста и мультиджекта при мастите у лактирующих коров в сравнении с длительно применяемом в хозяйстве мастиет форте.
46-49 2
Аннотация
Результаты проведенных научно-хозяйственных опытов по разработке технологии выращивания красной лисицы «огневки вятской» с применением янтарной кислоты (ЯК) дали основание для апробации исследований в условиях промышленности. Улучшенная технология содержания репродуктивных самок включала в себя добавление в корм ЯКв дозе 10 мг на кг живого веса, за месяц до гона, делая через каждые пять дней применения двух дневные перерывы. Отход родившегося молодняка от самок содержащихся по улучшенной технологии составил 0,10 щенка против 0,22 щенка в контроле (p<0,05), количество щенков из расчета на ощенившуюся самку на момент отсадки составило 5,10 против 4,87 в контроле (p<0,05) соответственно. Экономический эффект от продажи щенков на 1самку, составил 1399,50 руб. Данные свидетельствуют о достаточно высокой эффективности применения самкам ЯК в период воспроизводства. Товарному молодняку препарат добавляли в корм начиная с момента отсадки, из расчета 5 мг на кг живого веса, по два пятидневных курса с двух дневным перерывом, в начале каждого месяца в течение пяти до убоя. Средняя площадь шкурки лисиц, выращенных по улучшенной технологии в сравнении с контролем достоверно (p<0,05) была больше на 0, 25 дм2 у самцов, у самок - на0,30 дм2. Зачет по качеству был достоверно (p<0,05) выше у зверей которым применяли ЯК, на 2,5%у самцов и самок. Экономический эффект от реализации одной шкурки у самцов составил 95,39 руб., у самок - 76,43 руб. Подсчет экономического эффекта от применения улучшенной технологии выращивания красной лисицы показал возможность получения дополнительной прибыли звероводческим хозяйствам.
49-53 4
Аннотация
Раневая инфекция является одним из самых распространенных осложнений при терапии ран различной этиологии. В большинстве случаев этиологическим фактором развития данной патологии является контаминация операционной раны представителями условно-патогенной микрофлоры. В последнее время для профилактики и терапии раневой инфекции предложено множество препаратов, в том числе содержащих в своем составе серебро в различном агрегатном состоянии. В ООО НПЦ «Вектор-Вита» было разработано средство для лечения ран различной этиологии «Арговит спрей-3». В статье приведены данные об изучении антибактериальной активности данного препарата содержащего кластерное серебро, полиэтиленгликоль, диметилсульфоксид, предназначенного для санации раневой поверхности кожи. В результате проведенных исследований было установлено, что «Арговит спрей-3» обладает выраженной антибактериальной активностью в отношении возбудителей раневой инфекции относящихся к родам St. albus, Str. pyogenes, E.coli, Ps.aeruginosae. Лечебно-профилактическая эффективность препарата была подтверждена в опыте на лабораторных животных. Морским свинкам наносили лоскутные раны и поверхностные ожоги. Применение препарата «Арговит-спрей-3» при терапии лоскутных ран способствовало ускорению и качеству эпитализации; а при терапии ожогов - профилактировало развитие осложнений в виде гнойного воспаления, что положительно сказывалось на регенерации и сроках заживления. Клинические испытания препарата проводили на кошках, которым наносили резаные раны. За клиническим состоянием животных наблюдали в течение 14 суток. Применение препарата «Арговит-спрей-3» в течение всего периода заживления препятствовало развитию гнойных осложнений и воспалительных явлений в области нанесения резаных ран.
54-59 5
Аннотация
Практическая ценность биологически активных препаратов заключается в доказательстве перспективных принципов, подходов, методов и средствах, обеспечивающих эффективное и экономически целесообразное решение жизненно важных проблем. В результате внедрения в производство научных разработок обеспечиваются высокий биологический, социальный и экономический эффекты. В данной работе представлены данные по изучению влияния, которое оказывается на физико-химические показатели мяса птиц в результате применения биологически активных добавок в кормлении цыплят-бройлеров. Целью данного исследования состояло в том, чтобы провести анализ рационов цып-лят-бройлеров в птицефабриках, а так же провести научно-хозяйственных опыт по изучению влияния добавления в рацион птицы биологически активных стимуляторов. В ходе опыта оценивались такие показатели, как: реакция на аммиак, соли аммония, реакция на фермент пероксидазу, показатель кислотного числа жира (мг КОН), показатель перекисного числа жира (% йода) и водородный показатель. Исследование было проведено в условиях птицефабрик Республики Беларусь таких как: СО - ОО «Витконпродукт», РУСПП «Городокская птицефабрика», ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика», РУСПСП «Птицефабрика Дружба», ОАО «Оранчицкая птицефабрика». В результате проведенных опытов было выявлено, что применяемые биологически активные препараты оказывают позитивное влияние на продуктивные качества цыплят-бройлеров: улучшаются убойные качества тушек цыплят-бройлеров.
60-64 6
Аннотация
Исследования острой и подострой токсичности нового фитобиотического сорбционного комплекса проводили на базе Санкт-Петербургской академии ветеринарной медицины. Изучение исследуемых параметров изучали согласно «Руководству по проведению доклинических исследований лекарственных средств» под ред. А.Н. Миронова (2012). Класс опасности исследуемых лекарственных определяли согласно ГОСТ 12.1.007-76. Для изучения показателей острой токсичности было сформировано 4 группы крыс по 30 голов в каждой. Двум подопытным группам, вводили фитобиотический комплекс внутрижелудочно, в двукратной и четырехкратной дозе, от экспериментально терапевтической 6000 и 12000 мг на кг, крысам в контрольных групп вводили аналогичное количество изотонического раствора натрия хлорида. Для изучения подострой токсичности фитобиотического комплекса сформировали 2 группы белых крыс породы Wistar массой 160+10,0 г, по 30 голов в каждой. Подопытной группе лабораторных животных к стандартному рациону добавляли фитобиотический комплекс в дозе 6000 мг на кг, в течение 28 дней. Контрольная группа получала стандартный рацион, без каких либо добавок.Животных взвешивали, и в конце нашего эксперимента, провели всестороннее обследование подопытных животных. Был произведен отбор проб крови для определения гематологических и биохимических показателей. Проведенный острый эксперимент по влиянию фитобиотического комплекса на лабораторных животных показал, что пероральное введение, в двукратной и четырехкратной дозе, от экспериментально терапевтической, не оказывает токсического воздействия. Падежа подопытных животных зафиксированное не было. По степени токсичности, исследуемый фитобиотический комплекс можно отнести к IV классу опасности (вещества малоопасные).
65-68 6
Аннотация
В процессе работы проводились исследования по определению минимальной подавляющей концентрации ципрофлоксацина в отношении различных видов сальмонелл и изучению лечебно-профилактической эффективности цивэтина (антимикробный препарат на основе ципрофлоксацина) при экспериментальных сальмонеллезах цыплят кросса Хайсекс Браун. Определение ' минимальной подавляющей концентрации ципрофлоксацина для Salmonelia enteritidis, Salmonella typhimurium и Salmonella infantis осуществляли методом двукратных серийных разведений в жидкой питательной среде, а также с использованием HiCombStrip - теста (Hi Media Laboratories Pvt.Limited, Индия). Лечебнопрофилактическую эффективность ципрофлоксацина при экспериментальных сальмонеллезах цыплят различной этиологии изучали на 650 петушках, которые были разделены на 13 групп. Экспериментальные инфекции воспроизводили тремя видами сальмонелл: Salmonellaenteritidis, Salmonella typhimurium и Salmonella infantis. Микроорганизмы вводили цыплятам внутрибрюшинно в концентрации 300 млн. КОЕ/0,5 мл. Ципрофлоксацин назначали в свободном доступе с питьевой водой в концентрациях 50, 100 и 200 мг/л воды. Минимальная подавляющая концентрация ципрофлоксацина для Salmonellaenteritidis составила 0,25 мкг/мл, для Salmonella typhimurium - 0,001-0,004 мкг/мл, для Salmonella infantis - 0,01 мкг/мл. Установлено, что при пероральном применении (в свободном доступе с питьевой водой) цивэтина в течение пяти дней в концентрациях 50100 мг/л воды цыплятам, экспериментально зараженным Salmonella enteritidis, не удалось достичь положительного лечебно-профилактического эффекта. Эффективным (82%) оказалось назначение ципрофлоксацина в концентрации 200 мг/л воды. Среди цыплят, зараженных Salmonella typhimurium и Salmonella infantis эффективным (96100%) оказалось назначение ципрофлоксацина во всех дозах (50-200 мг/л). Следует отметить, что в контрольных группах пало всего лишь 64% и 62% цыплят.

ЗООГИГИЕНА, САНИТАРИЯ, КОРМЛЕНИЕ 

69-73 6
Аннотация
Недоброкачественные субпродукты могут представлять опасность для здоровья людей, поэтому важно объективно осуществлять ветеринарно -санитарный контроль на всех этапах обращения данной продукции. Ветеринарно-санитарная экспертиза субпродуктов в соответствии с Правилами ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно -санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов осуществляется в обязательном порядке наряду с тушами. Общепринятая методика после убойного осмотра позволяет выявить наличие патологоанатомических изменений, характерных для инфекционных и инвазионных болезней животных и дает возможность установить предварительный диагноз. Однако при отсутствии явных макроизменений на субпродуктах, предназначенных для пищевых целей и полученных от больных или убитых в агональном состоянии животных, либо после их промышленной обработки, требуется проведение лабораторного анализа для подтверждения доброкачественности и безопасности данного вида животноводческого сырья. Была проведена ветеринарно-санитарная экспертиза субпродуктов, полученных от вынужденно убитых телят с клиническим диагнозом - пневмония методами, регламентированными действующими нормативно-техническими документами. Так же, как и в мясе больных животных, в сердце, печени, легких, почках и селезенке вынужденно убитых животных не обнаруживали пероксидазу, выявляли продукты первичного распада белков в формольной пробе, а также наблюдали увеличение значения рН в вытяжке из исследуемых образцов. Показатель прозрачности бульона, получаемого при постановке пробы варкой, зависит от вида субпродуктового сырья и при оценке доброкачественности печени, селезенки и легких не является показательным, однако запах бульона из субпродуктов, полученных от больных животных заметно ослабевает или изменяется (лекарственный, метаболизм или др.) по сравнению со специфическим запахом бульона из субпродуктов, полученных от здоровых животных.
73-82 8
Аннотация
Загрязнение водной среды стало наиболее масштабным в XX столетии, эта проблема остаётся актуальной и в XXI веке. Водные объекты -наиболее уязвимые для загрязнения токсикантами экосистемы, поскольку загрязняющие вещества поступают в них аэрогенно, с поверхностным стоком, притоками, сточными водами и выбросами водного транспорта. Свой вклад их токсификацию вносят аварии судов и нефтяных платформ. Исследовано содержание тяжёлых металлов (кадмий, свинец, цинк, медь) вразличных абиотических и биотических компонентах: воде, донных отложениях, сестоне, зообентосе, дрейссене, моллюсках Unionidae, рыбе озёр Удомля, Кезадра, Ильмень и р. Волхов. Результаты исследований показали, что в обследованных водоемах отмечен невысокий уровень загрязнения указанными металлами, однако, наблюдается выраженный эффект их накопления в биотических компонентах: сестоне, зообентосе (в том числе моллюсках) и рыбах. Меньшее содержание металлов в мышечной ткани рыб по сравнению с моллюсками объясняется, по-видимому, тем, что в моллюсках исследовались все мягкие ткани, а у рыб - мышечная ткань, которая содержит наименьшее количество металлов по сравнению с жабрами и паренхиматозными органами. Особенно высокий уровень накопления металлов характерен для дрейссены, которая может служить индикатором загрязнения водоемов металлами. Уровень содержания металлов в мышечной ткани рыб не превышает нормативовов содержания в рыбе как продукте питания.
82-86 6
Аннотация
Обеспечение качества и безопасности продукции является ключевым моментом обеспечения здоровья населения. В связи с приостановкой поступления импортной молочной продукции возникла потребность в повышении производства и оборота пищевой продукции. В результате в условиях импортозамещения производители стремятся снизить себестоимость готового продукта, о чем, зачастую, не указывают на маркировочной этикетке, что является нарушением законодательства РФ и прав потребителя. Основной целью исследований являлось обнаружение проб сыра с фальсификацией жировой фракции жирами немолочного происхождения и изучение показателей качества таких сыров, предусмотренных стандартом. В результате проведенных исследований установили зависимость и отличительные особенности органолептических и физико-химических показателей сыра, изготовленного из натурального молочного сырья и сыров, произведенных и использованием жиров растительного происхождения. При внесении немолочных компонентов ухудшаются органолептических показатели сыров. Цвет их насыщенный яркий, что подразумевает внесение пищевых красителей. Консистенция мягкая, слабо мажущая, рисунок сглажен или отсутствует. Вкус и запах невыраженные, слабоспецифичные, могут быть несвойственные данному ассортиментному наименованию продукта. По физико-химическим показателям, таким как массовая доля влаги, поваренной соли значения, как правило соответствуют требованиям нормативно-технической документации и находятся в пределах допустимых значений. Результаты анализа по массовой доле жира указывают на полную или частичную замену молочного жира немолочными компонентами. Исключить реализацию фальсифицированных сыров возможно лишь усилением контроля при их производстве, оценке показателей качества и безопасности при выходе готовой продукции с предприятия, а также в местах хранения, реализации. В практической деятельности внедрение такого контроля довольно затруднительно, поскольку метод хроматографического исследования подразумевает дорогое и малодоступное оборудование довольно длительный срок анализа. В связи с этим актуальным остаётся изыскание и внедрение с абсолютной достоверностью других доступных экспресс-методов идентификации жировой фракции молочных продуктов.
87-90 6
Аннотация
В статье представлены результаты гидрохимических исследований воды-прибрежной зоны Невской губы в районе г. Ломоносов. Южный участок -побережье Финского залива от устья реки Нарвы до Санкт-Петербурга -один из приморских регионов страны, которые наиболее плотно населены. Ввиду этого литораль подвержена сильной антропогенной нагрузке. Мелководные зоны южной части Невской губы до недавнего времени оставались малоизученными. В 2016 году, согласно данным СЗ УГМС, концентрация фенолов в центральной части Невской Губы не превышала допустимого уровня. В мелководной прибрежной зоне такие исследования не проводились. Данные зоны представляют определенный интерес с точки зрения поддержания биоразнообразия и сохранения уже существующих гидробиоценозов. Определялась концентрация фенола и потенциальные источники загрязнения. В контрольной точке наблюдаются концентрации, стабильно не превышающие нормативных значений, которые в среднем составили 0.8ПДК. На протяжении всего периода установленный нормативом предел многократно превышался. Экстремальные превышения замечены в районе Ломоносовской гавани, где расположен порт Ломоносов. Существенная часть фенолов образуется в водоемах при трансформации нефтяных углеводородов. Так же в статье представлено сравнение полученных данных с данными по другим участкам восточной части Финского залива. В конце работы сделаны выводы по результатам проанализированных данных.

БИОХИМИЯ, АНАТОМИЯ, ФИЗИОЛОГИЯ 

91-95 4
Аннотация
В работе предпринята попытка изучить влияние экспериментальных стрессовых воздействий разной частоты и кратности на характеристики основных механизмов бактерицидности кислородзависимой системы нейтрофилов кроликов. Для модельных опытов использовали 10 кроликов-самцов мясной породы «белый великан» в возрасте 8 месяцев, живой массой 3,400 ± 0,725 кг. В первой серии опытов транспортный стресс моделировали перевозкой животных в легковом автомобиле. Иммобилизационный стресс во второй серии опытов вызывали фиксацией кролика за лапы к фиксационному станку в положении на спине. В третьей серии опытов была проведена комбинация стрессовых воздействий: транспортного стресса и иммобилизационного. Транспортировку моделировали на третий день после иммобилизационного стресса и наблюдали за восстановлением основных функциональных систем нейтрофилов. Активность кислородзависимой системы нейтрофилов определяли в реакции с нитросинимтетрозолием прочным. Во всех сериях опытов во время стрессовых воздействий мы отмечали статистически значимый рост показателей как базальной, так и стимулированной продукции О2. Затем через сутки после стрессовых воздействий была выявлена депрессия показателей бактерицидности циркулирующего пула фагоцитов. Она сменялась периодом адаптации на 3,7,14е сутки после стрессового воздействия (также прослеживалась зависимость от длительности и кратности воздействия фактора стрессора), в последующий период исследований наблюдали плавное возвращение исследуемых показателей к их исходным значениям. Критическим периодом являются третьи сутки на фоне комбинации стрессовых воздействий -мы наблюдали глубокое угнетение окислительной активности фагоцитов крови. Этот факт необходимо учитывать при планировании ветеринарных и зоотехнических мероприятий.
96-100 3
Аннотация
Исследование проводили на кафедре анатомии животных ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины». Кадаверный материал для исследования был доставлен на кафедру анатомии животных ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины» со свиноводческого комплекса «Идаванг Агро» д. Нурма, Тосненского района Ленинградской области. Объектами для проведения данного исследования послужили три возрастные группы, согласно периодизации жизни свиней (Желев В., 1976; D.C. Blood, 1988; Кудряшов А.А., 1992) - новорожденные 1 -7 дней (ранний неонатальный период); новорожденные 10-14 дней (поздний неонатальный период); новорожденные 20-28 дней (поздний неонатальный период)., массой от 2000 до 2500 г. Для достижения поставленной задачи использовали комплекс традиционных анатомических методов исследования: тонкое анатомическое препарирование, вазорентгенографические, фотографирование и морфометрия. При описании анатомических терминов использовали Международную ветеринарную анатомическую номенклатуру (пятая редакция). Измерение проводили при помощи электронного штангенциркуля Stainless hardened с ценой деления 0,05 мм. При исследовании венозного русла органов дыхания свиней пород Ландрас и Дюрок на ранних этапах постнатального онтогенеза, мы обратили внимание на то, что общая архитектоника венозных сосудов аналогична артериальной. Вены располагаются несколько медиостинально. Вены данных органов также, как и артерии, имеют магистральный и рассыпной типы ветвления. Таким образом, вены располагаются в легких у свиней пород Ландрас и Дюрок аналогично артериям, но диаметр заметно превышает их, особенно в левой части органа. В возрастном аспекте основное увеличение диаметра вен происходит в период от 10-14 дневного возраста до 20-28 дней жизни от рождения.
100-105 3
Аннотация
У собак и кошек, перенесших общую анестезию,существует распространенно офтальмологическое осложнение, называемое послеоперационной эрозией роговицы. При возникновении заболевания нарушается адгезия прекорнеальной слезной пленки и многослойного плоского эпителия, что приводит к рецидиву заболевания и возникновению патологий в секреторах слезной пленки, особенно в липидном ее слое. Часто, исходом таких рецидивов становится развитие хронической формы сухого кератоконъюнктивита, вызывая в переднем отрезке глазного яблока необратимые структурные и функциональные изменения конъюнктивы и роговицы. На основании вышеизложенного было решено провести научную работу по исследованию послеоперационной эрозии роговицы животных (кроликов) с использованием экспериментальной модели для установления корреляции между развитием эрозии роговицы и изменением биохимического состава слезы. Проведенные нами ранее исследования показали изменение количественных и качественных характеристик слезной жидкости в посленаркозный период у мелких домашних животных. Показано, что развитие осложнений не связано с необратимыми или долгосрочными нарушениями секреции слезы, однако, сопровождается снижением стабильности прекорнеальной слезной пленки, а также ростом общего белка слезы и падением общей антиоксидантной активности слезы, что обусловлено действием низкомолекулярных антиоксидантов, что приводит к развитию сухого кератоконъюнктивита. В настоящей работе показана зависимость между общей анестезией и развитием хронической формы сухого кератоконъюнктивитау экспериментальных животных (кроликов). Установлено, что общаяанестезия оказывает влияние на показатели стабильности слезной пленки, снижая ее значение в два раза. У всех экспериментальных животных установлено снижение антиоксидантной активности слезной жидкости, и восстановление ее значений только через 24 часа, с полным восстановлением показателей к 30 дню наблюдения. Далее мы планируем изучить ключевые белки антиоксидантной защиты: супероксиддисмутазы, глутатионпероксидазы, глутатион-s-трансферазы, глутатионредуктазы. Необходимо дальнейшее исследование. [1,4]

АКУШЕРСТВО, ГИНЕКОЛОГИЯ 

106-112 4
Аннотация
Рассмотрены принцип работы, достоинства и недостатки таких методов как вагинальная цитология, определение концентрации прогестерона, использование детектора течки, узи яичников, вагинальная эндоскопия, исследование цервикального и влагалищного секретов, кристаллизации слюны. Вагинальная цитология является быстрым, безболезненным методом диагностики с высокой точностью основанным на изучении отторгающихся клеток влагалищного эпителия и изменениях их состав в зависимости от изменений в яичниках. Для проведения исследование необходим микроскоп, ватный тампон, предметное стекло, набор красителей. Определение концентрации прогестерона в плазме крови проводят после первых признаков проэструса каждые 2-3 дня. Данная методика позволяет выявить стремительное нарастание концентрации перед овуляцией и спланировать возможную дату вязки. Использование детектора течки позволяет в домашних условиях определить наступление фертильного периода посредством. Узи яичников позволяет определить наступление овуляции у сук. К сожалению, у собак в период овуляции довольно сложно оценить ультразвуковую картину яичников, в отличие от животных других видов. Проведенные ранее исследования показали, что непосредственно перед овуляцией овариальные фолликулы и желтое тело в течение нескольких очень плохо различаются на УЗИ. Некоторые фолликулы остаются после завершения овуляции. Вагинальная эндоскопия это методика требующая дорогостоящего оборудования и часто применение седативных препаратов. При данном исследование проводят оценку морфологических изменений слизистой влагалища под действием эстрогена и прогестерона и определяют стадию полового цикла и оптимальное время для осеменения. Методика исследования секретов основана на изменении характера рисунка при высыхании во время фертильного периода. Данный метод прост в использовании, но имеет низкую эффективность. В настоящее время вопрос определения фертильного периода актуальный для владельцев сук и практикующих ветеринарных врачей.
112-116 7
Аннотация
Бесплодие возникает вследствие различных болезней половых органов, которые появляются чаще всего во время родов и в послеродовой период. Новые технологии содержания животных, повышение их продуктивности изменили уровень обмена веществ у животных. Результаты гинекологической диспансеризации 350 коров ряда хозяйств Чувашской Республики свидетельствуют, что наиболее распространенными формами бесплодия являются алиментарное и симптоматическое. Из числа исследованных коров бесплодие регистрировалось у 32 54%, у 12-40% из них отмечались акушерско-гинекологические болезни. При этом задержание последа зарегистрировано у 12-36% коров, эндометриты - 12-34,7%, субинволюция матки - 9-21%. При нормальном течение родов и послеродового периода 70% животных оплодотворилось в сроки до 90 суток после родов против 13,4% при патологическом течение родов и послеродового периода. Общая оплодотворяемость коров в сравниваемых группах была с разницей 22,8% в пользу коров с нормальным течением родов и послеродового периода. Продолжительность бесплодия у коров первой группы была короче на 29,6±1,8 суток при индексе оплодотворяемости 2,9±0,3 против 3,0±0,2 во второй группе. Более высокие показатели количества эритроцитов, гемоглобина в крови клинически здоровых коров после родов объясняется как высокая клеточная реакция организма, обеспечивающая защиту организма от болезней. Снижение этих показателей у коров с патологией, как ослабление защитных сил организма и как ответная реакция на развитие патологии. Быстрое нарастание лейкоцитов у коров с эндометритом к 16-30 день после родов следует рассматривать как выраженная реакция на воспалительный процесс.
117-121 5
Аннотация
Оценивая способы лечения острого гнойно-катарального эндометрита коров, установлено, что при электронейростимуляции области крестца совместно с внутримышечными инъекциями лекарственных препаратов восстанавливается воспроизводительная функция коров и обеспечивается получение приплода в течение года. Известно, что активация биологически активных точек приводит к усилению собственных защитных механизмов организма и к стимуляции всех регуляторных систем, обеспечивающих эффективную адаптацию. Электропунктура позволяет обеспечивать рефлекторную коррекцию функциональных систем практически на всех уровнях центральной нервной системы, оказывать выраженное влияние на активность гипофизарно-надпочечниковой, симпатико-адреналовой и других систем нейрогуморальной регуляции. Применяемые в представленной методике лекарственные препараты обладают противовоспалительным действием, повышают тонус и сократительную способность миометрия, восстанавливают структуру и функцию эндометрия, стимулируют тканевой иммунитет и повышают бактерицидные свойства цервикальной слизи, восстанавливают функцию яичников, регулируют половую цикличность, стимулируют выработку гонадотропных гормонов и овогенез, повышают оплодотворяемость. Компоненты, входящие в состав применяемых препаратов в сверхмалых дозах, не накапливаются в организме животных. Продукцию от животных, к которым применяли препараты, допускается использовать без ограничений. Проведённые исследования позволяет сказать, что терапия по предлагаемой схеме, включающей электропунктуру и внутримышечные инъекции используемых в схеме лечения препаратов сокращает сроки лечения больных коров и ускоряет восстановление функций половой сферы животных по сравнению с контрольной группой животных. Оплодотворямость после отёла у животных, к которым применялась схема лечения, наступала на 45 -60 день, что на 40% быстрее чем в контрольной группе животных.

ХИРУРГИЯ 

122-129 7
Аннотация
В работе приводятся результаты изучения структуры и распространенность болезней конечностей у коров в условиях современных промышленных комплексов. Объектом исследования служили 2177 коров айрширской породы и 797 коров черно-пестрой породы на привязном и беспривязном содержании. Продуктивность коров айрширской породы составляла в год 7900 кг молока на одну фуражную корову и \ 8400 кг - на корову черно-пестрой породы. Были выявлены этиологические факторы возникновения и развития болезней конечностей у коров и определена клиническая эффективность профилактических и лечебных мероприятий при возникновении различных болезней в дистальных отделах конечностей с использованием полифункциональных современных лекарственных средств кабоктана или тиеркала, дорина, Солкогель, SolkaHоofgel. Установлено влияние способа содержания и породы животных на распространенность хирургических болезней в области пальцев. При беспривязном содержании хирургические болезни у коров черно-пестрой породы были диагностированы у 35,0% животных, на привязном - у 10,5%от исследованного поголовья. У коров айрширской породы отмечали низкий уровень заболеваемости хирургическими болезнями как при привязном (2,05%), так и при беспривязном (0,89%) содержании. Основными этиологическими факторами возникновения и развития хирургических болезней конечностей у коров являлись не удовлетворительные условия содержания и несбалансированные рационы кормления, приводящие к нарушению белкового, углеводного и минерального обменов, длительное стойловое содержание, отсутствие своевременной расчистки копытец, что способствовало возникновению раневых инфекций в виде абсцессов и флегмон, особенно флегмон венчика, гнойных артритов. При этом был выявлен полиэтиологический характер возникновения хирургических болезней в области пальцев у коров, что обуславливает необходимость в комплексной профилактике и лечении этих болезней.
130-135 6
Аннотация
Одним из проявлений заболеваний органов мочеотделения является острая задержка мочи - опасное для жизни патологическое состояние, которое наблюдается у котов. Вследствие острой задержки мочи происходят серьёзные изменения не только в мочевом пузыре, уретре, но и в других внутренних органах. Уровень смертности в результате острой задержки мочи достигает 8,5%. Исследования проведены на 18 котах, которым была выполнена перинеальная уретростомия с удалением полового члена. У 2-х котов половой член удалялся полностью, у 16-ти котов оставлялась культя полового члена длиной около 2 см. За всеми пациентами после операции велось наблюдение в течение от 6 месяцев до 5 лет. Диагноз ставился на основании данных анамнеза, клинического осмотра, результатов лабораторных исследований, методов инструментальной диагностики. Показаниями к выполнению перинеальной уретростомии в 56% клинических случаев была рецидивирующая обструкция уретры, в 33% клинических случаев - первичная обструкция уретры уролитами или уретральными пробками и в 11% случаев показанием была травма полового члена (самоиндуцированная животным и ятрогенная). За всеми прооперированными животными велось клиническое наблюдение. У 44% животных после проведения операции не наблюдалось каких-либо осложнений, связанных с операцией, и рецидивов основного заболевания. У 56% животных за период исследования наблюдались следующие осложнения. травмирование стомы, недержание мочи, стеноз уретры, повторная обструкция уретры, зарастание стомы. За всеми прооперированными животными велось клиническое наблюдение. Наиболее часто встречающееся осложнение операции (35% осложнений) - это зарастание стомы. Часто зарастание стомы сочетается со стенозом уретры (25% осложнений). Проведенные исследования показали, что перинеальная уретростомия не является операцией первого выбора. Выполнять перинеальную уретростомию с удалением полового члена следует только в тех случаях, когда нарушена проходимость удовой части уретры и/или дистального отдела тазовой части уретры.

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ФАРМАКОЛОГИЯ 

136-149 2
Аннотация
В данном обзоре продолжено сравнительное исследование желудочнокишечного тракта человека и наиболее широко используемых в доклинических исследованиях лабораторных животных (крысы, мыши, хомяки, кролики, морские свинки). Представлены обобщенные данные о сравнительной морфологии органов нижнего отдела пищеварительной системы - тонкой и толстой кишки. Строение кишечника, как анатомическое, так и гистологическое, имеет общий морфологический принцип, характерный для млекопитающих. Однако имеется ряд особенностей, которые возникли в результате разного типа питания видов. Особенно это коснулось слепой кишки, которая у человека наиболее короткая, а у животных она удлиняется, изгибается и достигает значительных размеров у морских свинок. Большая, мешкообразная слепая кишка характерна для травоядных, поскольку является резервуаром для ферментативной и микробиологической обработки химуса. Двенадцатиперстная кишка у человека и грызунов схожа по своему анатомическому строению и топографии, можно определить только некоторые различия в топографии выводных отделов желчевыводящих протоков и протоков поджелудочной железы. У кроликов кишка значительно длиннее, чем у остальных рассмотренных видов, при этом желчные протоки и протоки поджелудочной железы разнесены на значительное расстояние. Тонкая кишка кроликов имеет ряд анатомических ориентиров, за счет чего ее можно четко разделить на подвздошную и тощую, что не наблюдается у остальных видов. У человека, мыши и морской свинки одна брыжейка фиксирует кишку, в то время, как у кроликов, крыс и хомяков выделяют две брыжейки. Слизистая оболочка кишки человека имеет круговые складки, отсутствующие у животных. Длинная гладкая, лишенная выраженных полулунных складок, ободочная кишка животных, продолжается предпрямой кишкой, в то время как у человека отдельно выделяют сигмовидную кишку со своей брыжейкой. Прямая кишка только у человека, крыс и кроликов имеет ампулу. Клеточное строение стенки тонкой и толстой кишки принципиально однообразно и имеет незначительные структурные особенности. Кровеносная, лимфатическая и нервная системы пищеварительной системы так же чрезвычайно схожи между животными и человеком.


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.