Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 2 (2024) | К вопросу о методах идентификации меламина в молоке и продуктах его переработке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Дрозд, П. С. Жмуркина | ||
| "... в обращении фальсифицированной пищевой продукции. Широко распространена компонентная фальсификация молока ..." | ||
| № 3 (2024) | Применение метода инфракрасной спектрометрии в среднем диапазоне для определения меламина в молоке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Калюжная | ||
| "... содержание белка. Для оценки содержания меламина и выявления фальсификации молока и молочной продукции ..." | ||
| № 4 (2024) | Влияние меламина и мочевины на показатели качества молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Калюжная, А. В. Дрозд, Д. С. Алмакаева, П. С. Жмуркина | ||
| "... Добавление меламина и мочевины в молоко способствует повышению содержания белка, который является ..." | ||
| № 2 (2024) | Изучение спектральных характеристик меламина для оценки безопасности молока и продуктов его переработки при лабораторном контроле | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Калюжная, А. В. Дрозд | ||
| "... Существующие методы определения меламина в молоке и продуктах его переработки трудоемки при ..." | ||
| № 4 (2024) | Моделирование градуировочной зависимости для оценки содержания меламина в молоке с помощью ИК-фурье-спектрометра | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Калюжная | ||
| "... безопасности молока, в том числе по содержанию меламина. Цель работы заключалась в построении градуировочной ..." | ||
| № 1 (2025) | Влияние фукусовых водорослей на показатели качества молока и продуктивность коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. С. Мудрук, Л. Ю. Карпенко | ||
| "... – изучить влияние добавки из фукусовых водорослей на продуктивность коров и качество молока. В ходе ..." | ||
| № 1 (2024) | Содержание афлатоксина M1 в молоке коров ферм Турции: влияние НА качество молока и эффективность связывания микотоксина адсорбентом на основе глины | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Йилмаз | ||
| "... Цель данного исследования – оценить концентрацию афлатоксина M1 (AFM1) в молоке коров голштино ..." | ||
| № 2 (2020) | Зоогигиеническая оценка качества молока коз различных пород | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Ткачев | ||
| "... В последние годы в России и мире фиксируется повышение интереса потребителей к козьему молоку, так ..." | ||
| № 4 (2021) | Мониторинг контаминации молока-сырья остаточными количествами антибиотиков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Юрченко, Л. А. Глазунова, Е. М. Гагарин, Ю. В. Глазунов | ||
| "... патологий у коров. Молоко, контаминированное антибиотиками не только имеет значительные ограничения ..." | ||
| № 4 (2022) | Влияние нарушений в работе операторов машинного доения на качество молока и возникновение мастита | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Я. В. Алфёров, А. А. Сухинин | ||
| "... , ведущие к возникновению мастита и снижению качества молока многообразны. Нарушение технологии доения ..." | ||
| № 4 (2022) | Клеточный блок как новый метод исследования клеточного состава секрета молочной железы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. В. Шабунин, В. И. Зимников | ||
| "... их плодовитости и молочной продуктивности. В статье представлены данные о характеристике клеточного пула молока ..." | ||
| № 4 (2025) | Зависимость аминокислотного состава и показателей качества молока от степени молочной продуктивности коров голштинской породы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Колесник, С. Ю. Зайцев, О. А. Воронина, А. А. Савина | ||
| "... Коровье молоко, как базовый продукт питания, занимает ведущее место в молочном скотоводстве. Его ..." | ||
| № 1 (2022) | Микробиологический контроль пищевой продукции животного происхождения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Филатова | ||
| "... на мясной продукции. Виды и формы патогенной микрофлоры. развивающейся в сыром молоке и молочной продукции ..." | ||
| № 4 (2024) | Эффективность применения полимерного покрытия кормового стола для молочных коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. С. Дурсенев, Р. В. Падерина, Н. Д. Виноградова | ||
| "... от дополнительно полученного молока затраты на полимерные покрытие окупаются уже на 65,7-77,7%. ..." | ||
| № 3 (2021) | Динамика живой массы и показатели крови телят в зависимости от нормы выпойки цельного молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Ускова, Х. Б. Баймишев | ||
| "... нормы выпойки цельного молока в молочный период их выращивания. Для проведения исследований из числа ..." | ||
| № 1 (2022) | Влияние типов высшей нервной деятельности коров на процесс молокоотдачи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Т. Головань, Д. А. Юрин | ||
| "... выведения молока за первую и вторую минуты доения и максимальная, процент выдоенности за первую и вторую ..." | ||
| № 3 (2023) | Корреляции основных биохимических и аминокислотных показателей молока коров в зимний и весенний сезоны (сообщение 2) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Ю. Зайцев, Н. С. Колесник | ||
| "... Белково-аминокислотный и жировой составы молока коров являются одними из важных критериев его ..." | ||
| № 4 (2020) | Использование разных методов для изучения влияния полиморфизма К232А гена DGAT1 на молочную продуктивность коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Мукий, Д. И. Богомаз, О. А. Павлова | ||
| "... К - с % содержанием жира в молоке, а аллель А - с количеством молока.В связи с этим разработка оптимального метода для ..." | ||
| № 3 (2023) | Молочная продуктивность голштинского скота с различными генотипами гена остеопонтин (OPN) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Э. Р. Гайнутдинова, Н. Ю. Сафина, З. Ф. Фаттахова, Ш. К. Шакиров | ||
| "... состава молока. ..." | ||
| № 4 (2020) | Молочная продуктивность коров бурой швицкой породы и результаты ее реализации в условиях Смоленской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Герасимова, О. В. Татуева, Е. А. Прищеп, Д. В. Леутина | ||
| "... Одним из важнейших условий увеличения производства молока является повышение генетического ..." | ||
| № 2 (2023) | Устойчивость к антимикробным препаратам стафилококков, выделенных из молока при инфекционных маститах коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Макавчик, В. С. Павлова | ||
| "... , выделенных из молока коров при инфекционных маститах. В период с 2021 по 2022 год из молока коров при ..." | ||
| № 3 (2023) | Влияние гена основного фактора роста фибробластов (FGF2) на молочную продуктивность крупного рогатого скота голштинской породы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Муханина, Н. Ю. Сафина, Ш. К. Шакиров, Э. Р. Гайнутдинова | ||
| "... продолжительностью лактационного периода. Наилучшие показатели качества молока, такие как высокое содержание белка ..." | ||
| № 1 (2023) | Антисептики и дезинфектанты нового поколения для профилактики и лечения болезней у животных | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Я. Батраков, В. Н. Виденин | ||
| "... и дезинфектантов нового поколения в условиях животноводческих комплексов по производству молока, а также при ..." | ||
| № 4 (2024) | Послеоперационные осложнения при абомазопексии у высокопродуктивных коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. В. Племяшов, Б. С. Семенов, Т. Ш. Кузнецова, Г. С. Хусаинова, А. А. Крутикова, А. О. Беликова, Т. О. Никонова | ||
| "... за последние 4 года составила 11250 кг молока на корову в год. Клиническое наблюдение в течение 4-х лет за 163 ..." | ||
| № 3 (2023) | Аминокислотный состав молока коров черно-пестрой породы в зимне-весенний период года (сообщение 1) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Колесник, С. Ю. Зайцев | ||
| "... Определение аминокислотного (АК) состава молока коров, в особенности по незаменимым аминокислотам ..." | ||
| № 3 (2022) | КЛИНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СУБСТАНЦИИ «ГАЛF127КELМУ1М2П» НА ОСНОВЕ ПОЛИМЕРНЫХ МАТРИЦ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ СИСТЕМЫ РОБОТИЗИРОВАННОГО ДОЕНИЯ GEA DairyProQ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Филатова, Ю. В. Бибаева, Б. М. Тшивале, В. С. Авдеенко, Г. С. Никитин, К. В. Племяшов, В. Д. Кочарян, А. В. Бульбан | ||
| "... железы, улучшает санитарное качество молока. Концентрация Staph. аureus, Strep. agalactiae, была ниже ..." | ||
| № 1 (2025) | Полиморфизм гена каппа-казеина (CSN3) и его связь с молочной продуктивностью в выборках коров голштинской и красной степной пород | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. К. Гаджиев, Д. Д. Евлагина, Г. П. Ковалева, Е. С. Суржикова, М. Н. Лапина | ||
| "... продуктивности коров, но и улучшения качественных показателей молока. Развитие молекулярной генетики ..." | ||
| № 3 (2024) | Оценка переносимости дойными коровами средства «СВ» для сухих копытных ванн | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Хузин, Е. Ю. Тарасова, Р. М. Потехина, С. А. Юсупов, Г. Р. Лукина, П. В. Быкова | ||
| "... он предназначается. Физиологические особенности коров, связанные с рождением телят и производством молока ..." | ||
| № 2 (2022) | Распространенность болезни мортелларо у коров с учетом лактаций (лечение и профилактика) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. С. Семенов, Т. Ш. Кузнецова, А. В. Назарова, А. Д. Шушакова | ||
| "... удоев у коров с болезнью Мортелларо – 21,78 кг молока, при этом среднее значение по хозяйству составляет ..." | ||
| № 4 (2025) | Влияние полиморфизма гена IGF-1 на молочную продуктивность и репродуктивные качества крупного рогатого скота голштинской породы в условиях Республики Татарстан | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Муханина, Ш. К. Шакиров, Д. С. Вологин | ||
| "... наибольшую массовую долю жира в молоке (3,58%) и максимальный выход молочного жира. В то же время, животные ..." | ||
| № 4 (2024) | Изучение негативного влияния теплового стресса на показатели молочной продуктивности коров при различных способах содержания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Муханина, Ш. К. Шакиров, Н. Ю. Сафина, Э. Р. Гайнутдинова | ||
| "... влияние на продуктивность дойных коров, а также состав вырабатываемого молока. В качестве индикатора ..." | ||
| № 4 (2022) | Эффективность синхронизации половой охоты у коров на высокотехнологичном молочном модернезированном предприятии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Гальченко, С. П. Перерядкина, Г. С. Никитин, В. С. Авдеенко, Г. О. Лисиченко | ||
| "... Работа выполнена в современном высокотехнологическом предприятии по производству молока ..." | ||
| № 4 (2022) | Сравнительная оценка динамики молочной продуктивности коров черно-пестрой голштинизированной породы за пять лет в хозяйстве Ленинградской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Мукий, Ю. М. Серикова | ||
| "... доля животных, имеющих высокие удои (выше 10000 кг молока за 305 дней) за первую лактацию увеличилась ..." | ||
| № 1 (2021) | Влияние эксплуатации на полноценность инволюции половых органов у высокопродуктивных коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Стекольников, К. В. Племяшов, Н. Н. Гавриленко | ||
| "... до 54,2% концентратов от общей его питательности, т.е. расходуется их до 478 г на 1 кг молока, приводит ..." | ||
| № 2 (2025) | Молочная продуктивность коров голштинской и чёрно-пёстрой пород при тепловом стрессе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. П. Ковалева, М. Н. Лапина, Н. В. Сулыга, В. А. Витол | ||
| "... группа – 20-30 кг; ΙΙΙ опытная группа – более 30 кг молока. Величину температурного стресса устанавливали ..." | ||
| № 4 (2022) | Влияние фитосорбционного комплекса на молочную продуктивность коз зааненской породы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. С. Попова, В. А. Барышев | ||
| "... молочной продуктивности. Биохимические свойства молока определяли согласно ГОСТ 32949-2014. Исследование ..." | ||
| № 1 (2021) | Результаты сравнения «традиционной» схемы лечения острого послеродового эндометрита крупного рогатого скота и схемы без применения внутриматочных средств | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Мороз, Д. М. Евстафьев, Е. Г. Черемуха | ||
| "... массой 550-600 кг со средним удоем 9000 л молока за последнюю оконченную лактацию. В статье анализируются ..." | ||
| № 4 (2023) | Влияние концентрации β-гидроксибутирата и глюкозы в крови на репродуктивную функцию и молочную продуктивность коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Николаев | ||
| "... on the indicators of reproductive ability and milk productivity. To do this, venous blood was obtained from cows ..." | ||
| № 3 (2024) | Полиморфизм аллельных вариантов генов у дойных коров, разводимых в условиях горного и равнинного Дагестана | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Оздемиров | ||
| "... с производительностью молока, могут дать важное понимание адаптации этих пород к различным экологическим условиям ..." | ||
| № 4 (2023) | Изучение анаболических аспектов лактации у коров в связи с интенсивностью кетогенеза в новотельный период | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Васильева | ||
| "... The article discusses the results of a study of the milk productivity of cows ..." | ||
| № 3 (2018) | Ветеринарно-санитарная экспертиза сыров и сырных продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Орлова | ||
| "... С июля 2018 г. в Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной ..." | ||
| № 4 (2025) | Оценка генетического разнообразия, показателей продуктивных качеств и воспроизводительной способности голштинского скота по гену SELPₑₓ₈ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Ю. Сафина, Э. Р. Гайнутдинова, З. Ф. Фаттахова | ||
| "... признаками показал, что особи с генотипом AA имеют рекордный уровень удоев, но при этом в молоке ..." | ||
| № 3 (2024) | Интерлейкин-6 как биомаркер клинических и субклинических стрептококковых маститов крупного рогатого скота | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Макавчик, В. С. Авдеенко, В. С. Павлова | ||
| "... отобраны образцы молока и крови от коров голштино-фризской породы, больных маститом (n=20) и здоровых ..." | ||
| № 3 (2024) | Изучение возбудителей ассоциированных бактериальных маститов коров в условиях промышленного комплекса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. И. Смирнова, А. В. Забровская, А. В. Макаров | ||
| "... инфекции. Нами было проведено мониторинговое бактериологическое исследование проб молока коров и смывов ..." | ||
| № 1 (2024) | Ассоциация полиморфизма гена FGF2 с экономически значимыми признаками коров голштинской породы республики Татарстан | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Муханина, Н. Ю. Сафина, Ш. К. Шакиров, Э. Р. Гайнутдинова, З. Ф. Фаттахова | ||
| "... осеменения. Высокий уровень яловости ведет к потерям молока у коров, гетерозиготных по локусу гена FGF ..." | ||
| № 4 (2022) | Применение гормональных препаратов при бесплодии коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Гамаюнов, Н. И. Целуева | ||
| "... на низком уровне – ежегодно недополучают 20-25 телят от ста коров, при этом теряют прибавку молока ..." | ||
| № 3 (2025) | «Фузогель» – эффективное средство для лечения коров при болезнях копытец | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Хузин, Е. Ю. Тарасова, Ф. З. Баймухаметов, Г. Н. Спиридонов, П. В. Быкова, С. А. Юсупов, Р. М. Потехина, Г. Р. Лукина | ||
| "... продукцию (молоко, мясо, субпродукты). После применения «Фузогеля» у коров с легкой и средней степенью ..." | ||
| № 4 (2024) | Чувствительность бактерий к антибиотикам Мастиблок® DC 49, Мастикан-П, Мастигард при маститах сухостойных коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Енгашев, М. Д. Новак, А. И. Новак, О. В. Евдокимова, Е. С. Енгашева | ||
| "... к антибиотикам изолятов бактерий, выделенных из молока, устанавливали методом цилиндров. У коров с субклинической ..." | ||
| № 4 (2021) | Функциональное состояние яичников молочных коров в период инволюционных процессов после родов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Г. Кузьмич, А. А. Гарганчук | ||
| "... надоем молока 25 - 30 литров и более. На 30 день разница в содержании эстрадиола составила в 2,4 раза ..." | ||
| № 4 (2022) | Антибиотики в ветеринарии: загрязнение продукции животноводства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Балагула, О. И. Лаврухина, И. В. Батов, Д. А. Макаров, А. В. Третьяков | ||
| "... (молока и молочной продукции, яиц, мёда, мяса и мясной продукции) в 2020-2021 гг. с использованием ..." | ||
| № 3 (2023) | Морфологическое обоснование риска возникновения мастопатий у крупного рогатого скота | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Слесаренко, Е. Н. Хрусталев, Е. О. Широкова | ||
| "... продуктивности коров, санитарных и технологических свойств молока, а также преждевременной выбраковки животных ..." | ||
| № 4 (2021) | Современный взгляд на этиологию, патогенез и диагностику мастита у коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Ладанова, Э. Д. Джавадов, К. В. Племяшов, А. А. Стекольников, О. Б. Новикова | ||
| "... животноводческим хозяйствам во всем мире. Снижаются количественные и качественные показатели молока. Профилактика ..." | ||
| № 2 (2022) | Комплексная система профилактики и лечения мастита у лактирующих коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Гамаюнов, В. А. Онуфриев, Н. И. Целуева | ||
| "... and the financial well-being of dairy farms [1,5]. The development of animal health programs, as well ..." | ||
| № 4 (2023) | Влияние липосомальной кормовой добавки на обеспеченность организма коров витамином А и каротином | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. М. Хоменко, В. В. Александров, С. Л. Сафронов | ||
| "... В условиях промышленного производства молока важным является обеспечение крупного рогатого ..." | ||
| № 2 (2020) | Поиск и разработка способа терапии при послеродовых эндометритах у коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. П. Перерядкина, А. А. Болдарев, П. В. Колесников, В. А. Гальченко | ||
| "... сервис периода, увеличения выбраковки, уменьшения воспроизводства племенного стада, производства молока ..." | ||
| № 4 (2024) | Оценка релевантности показателей почечного клиренса кофеина на модели крупного рогатого скота | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. С. Понамарев, А. В. Кострова | ||
| "... крупный рогатый скот, средняя продуктивность – до 5,5 тыс. молока в год, возраст – 1 ±0,2 года. Опытным ..." | ||
| № 2 (2022) | Возбудители мастита у коров и их чувствительность к антимикробным средствам | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Балбуцкая, В. Н. Скворцов | ||
| "... Mastitis is the most important disease in the dairy industry. Antibiotics are considered ..." | ||
| № 3 (2025) | Обмен веществ у лактирующих коров при субклиническом мастите | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. К. Ирхина, М. Е. Остякова | ||
| "... показатели молока, произведенного в хозяйствах, являются маститы. Эти заболевания могут проявляться ..." | ||
| № 4 (2022) | Анализ показателей воспроизводства бурого швицкого скота Смоленской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Герасимова, Е. А. Прищеп, Д. В. Леутина | ||
| "... In dairy cattle breeding, the breeding work is carried out mainly to increase the milk ..." | ||
| № 2 (2023) | Динамика электрофизиологических показателей вариабельности сердечного ритма коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Ипполитова, М. М. Наумов, Е. Е. Степура, Н. М. Наумов, С. В. Кузнецов | ||
| "... the needs of the population in dairy products. For this reason, the livestock industry is developing rapidly ..." | ||
| № 4 (2022) | Исследование особенностей обмена веществ у овец романовской породы на протяжении периода лактации в условиях промышленных комплексов Северо-Западного региона России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Курилова, Л. Ю. Карпенко, В. И. Максимов, И. А. Махнин | ||
| № 2 (2023) | Распространенность Staphylococcus Aureus в пищевых продуктах на территории Иркутской области в период с 2012 по 2021 года | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Сухинин, А. С. Батомункуев | ||
| "... из наиболее распространенных возбудителей пищевых отравлений, возникающих в случае употребления в пищу молока ..." | ||
| 1 - 62 из 62 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)

















